Pel que fa al xarop de malta, crec que molta gent el deu conèixer. El xarop de malta té una textura suau, és ric en nutrients, humiteja els pulmons en tossir i és un producte bàsic a llarg termini. En les vendes de caramels tous al nostre país, el xarop de malta representa una gran proporció, i és un tipus de sucre estimat per gent de tot el món. Tanmateix, el xarop de malta es prepara amb un alt nivell i normalment es processa amb l'ajuda d'un generador de vapor de gas. El xarop de malta es produeix contínuament mitjançant un generador de vapor de gas per al processament d'aliments.
Quan la temperatura de l'aigua del xarop de malta continua augmentant, es van eliminar la majoria de les impureses restants a la solució per obtenir finalment una solució de color ambre.
En general, en el procés de bullir sucre, la temperatura requerida és molt alta. Si la temperatura no és suficient durant molt de temps, es cremarà si la temperatura és massa alta. Tanmateix, és més fàcil de controlar quan es cuina sucre amb un generador de vapor de gas. Només cal ajustar la potència a la temperatura de vapor desitjada. Això és tot. Prenent com a exemple el processament de caramels amb equips de vapor, és particularment important fer caramels bonics i deliciosos.
La importància del sucre és indiscutible. El sucre i la sal són les espècies de la vida. L'agre, el dolç, l'amarg, el picant i moltes altres maneres poden afegir sabor a la vida. A continuació, analitzem l'alta resistència i l'alta elasticitat sota la nostra determinada temperatura i pressió ambiental, de manera que els dos es puguin agafar fermament i combinar per conviure. Durant el procés de vulcanització, els requisits de temperatura són força elevats. Si la temperatura del vapor és massa alta, és fàcil cremar les matèries primeres del sucre. Si la temperatura del vapor és massa baixa, la matèria primera no es pot enrotllar i donar-li forma. Per tant, en aquest procés, la funció ajustable a diversos nivells del generador de vapor Novus és molt important.
El generador de vapor especial per a xarop de cervesa Nobeth té un ajust multinivell, la temperatura, la pressió i la sortida de vapor es poden controlar, i el funcionament amb un sol botó estalvia temps i preocupacions. Al mateix temps, el generador de vapor té un volum de vapor suficient i la velocitat de sortida de vapor és extremadament ràpida. El vapor saturat es pot generar en 3-5 minuts, cosa que us estalvia molts costos de producció. És la millor opció per a la preparació de xarop de malta!
Data de publicació: 04-07-2023
