NOBETH AH 360KW Quatre Tancs Interns amb Sonda Generador de Vapor Elèctric Totalment Automàtic per a Aliments al Vapor

Tanmateix, el mètode tradicional de cocció al vapor adopta un mètode de cocció al vapor transparent ascendent, de manera que no pot aconseguir una cocció a micropressió segellada, a alta temperatura i perifèrica, per la qual cosa no es pot anomenar vapor pur. A més, durant el procés de cocció al vapor, a mesura que el vapor puja de baix a dalt, es formaran moltes gotes d'aigua a la superfície dels aliments, diluint el sabor dels aliments. Al mateix temps, el procés de generació de vapor a la vaporera és lent i desigual, cosa que afectarà el gust dels aliments. Tampoc es pot aconseguir un efecte pur. Quan s'utilitza un generador de vapor per produir vapor pur, no cal preocupar-se per aquests problemes a l'hora de processar panets al vapor i panets al vapor. No només això, els generadors de vapor també tenen molts avantatges que els equips de caldera tradicionals no poden igualar:

1. El generador de vapor que s'utilitza per coure al vapor panets al vapor produeix vapor en 3 minuts. En comparació amb l'escalfament per fil de resistència, la densitat de potència de calefacció és més alta i es pot produir vapor en 3 minuts, estalviant temps i diners! Les calderes de carbó ordinàries triguen de 30 a 60 minuts a produir vapor.

2. El generador de vapor utilitzat per coure panets al vapor té emissions extremadament baixes. Gairebé zero emissions, productes ecològics i respectuosos amb el medi ambient, sense inspecció, amb el suport del Ministeri de Protecció del Medi Ambient. Les calderes de carbó ordinàries causen una contaminació greu i un alt consum d'energia, i són el centre de la governança nacional.

Hi ha dos tipus de generadors de vapor de gas (calderes de gas) per a panets al vapor: gas natural i gas liquat. El gas natural es transporta mitjançant gasoductes nacionals de gas natural, que són de baix cost, segurs, estalvien energia, nets i higiènics, i fàcils d'instal·lar. El gas liquat generalment s'enllauna. Trieu gas liquat de bona qualitat per comprar. Quan es lliura el generador de vapor, té accessoris per connectar-lo a l'ampolla de gas liquat, cosa que facilita la instal·lació.

Si el client utilitza un vaporitzador i panets al vapor simples a la part inferior de l'olla i necessita tenir en compte el segellat, pot triar el primer model de generador de vapor; generalment hi ha una cambra de vapor intel·ligent i una caixa completa amb un millor rendiment de segellat, podeu triar un generador de vapor ordinari.

Coure al vapor unes bosses de farina, triar quin tipus de vaporera, el generador de vapor us ensenyarà un petit truc.
1. Si escalfeu 2 bosses de farina alhora, podeu triar un generador de vapor amb una capacitat d'evaporació de 50 kg.
2. Si escalfeu tres bosses de farina alhora, podeu triar un generador de vapor amb una capacitat d'evaporació de 60 kg.
3. Si cuines al vapor 4 bosses de farina alhora, pots triar un generador de vapor amb una capacitat d'evaporació de 70 kg.

El generador de vapor Nobeth té les característiques de producció ràpida de calor, vapor suficient i alta eficiència tèrmica. Generalment, es poden coure al vapor 64 safates de panets al vapor en només 15 minuts. És fàcil d'operar, estalvia temps i esforç, estalvia energia i protecció del medi ambient, i també millora l'eficiència de la cocció al vapor. L'eficiència laboral és la millor opció per als clients.