Mae gan y pot â siaced stêm nodweddion defnydd ynni isel, perfformiad diogelwch uchel, gwresogi mwy unffurf, ac yn bwysicach fyth, effeithlonrwydd thermol uwch, ac mae'n boblogaidd iawn yn y diwydiant prosesu bwyd.
Wrth ddefnyddio boeler â siaced stêm, rhaid iddo fod â generadur stêm cyfatebol, generadur stêm nwy deallus allanol, a gellir addasu tymheredd y stêm, pwysedd y stêm, a maint y stêm, sydd hefyd yn ddewis cyntaf i lawer o fentrau. Yn gyffredinol, mae paramedrau'r boeler â siaced stêm yn darparu'r pwysedd stêm gweithio, fel 0.3Mpa, mae angen tua 100kg/L ar y boeler â siaced 600L o anweddiad, y generadur stêm modiwl nwy 0.12 tunnell, y pwysedd stêm uchaf yw 0.5mpa, gall y modiwl weithredu'n annibynnol, a'r defnydd o ynni nwy naturiol yw 4.5-9m³/h, cyflenwad stêm ar alw, cyfrifir nwy naturiol ar 3.8 yuan/m³, a chost nwy yr awr yw 17-34 yuan.
Gellir defnyddio'r peiriant blancio ar gyfer cynhesu bwyd, blancio llysiau, ac mae hefyd yn gyffredin iawn wrth brosesu bwyd stwffio. Defnyddir y peiriant blancio ar y cyd â'r generadur stêm, sy'n chwarae rhan bwysig mewn diheintio a sterileiddio wrth blancio llysiau a bwyd, ac yn cwblhau tasgau cynhyrchu yn ddiogel ac yn effeithlon.