(Gira por Henan 2021) Cerveza fresca de puré refinado
Modelo de máquina:NBS-CH36 (adquirido en enero de 2016)
Número de unidades: 1
Usos:Calentar y cocinar cerveza, materia prima: agua y malta.
Plan:El vapor generado por el generador de vapor eléctrico de 36 kW calienta una tonelada de agua y malta en el tanque de acero inoxidable y la cuece en 3-4 horas. La máquina se utiliza principalmente en verano, una vez cada 2-3 días.
Comentarios de los clientes:
La máquina no tiene ningún problema, salvo que se ha cambiado un contactor de CA. Después de 5 años de uso, el vapor sigue siendo suficiente.
Problemas y soluciones in situ:
1. El tubo de vidrio del indicador de nivel de agua tiene mucha sarro y ha sido reemplazado.
2. Recuerde que la válvula de seguridad y el manómetro deben calibrarse una vez al año para garantizar la seguridad.
3. Con presión para descargar aguas residuales después de cada uso.
(Viaje a Guangdong 2019) Zhuhai Jiadun Wine Co., Ltd., provincia de Guangdong
DIRECCIÓN:N.° 369, Calle Longjing, Pueblo Jing'an, Distrito Doumen, Ciudad Zhuhai, Provincia de Guangdong
Modelo de máquina:AH72KW
Número de conjuntos: 3
Usos:elaboración de vino de jengibre
Solución:El generador de vapor se utiliza principalmente con una olla de 500 L y otra de 400 L, y una olla de cocción. La olla se llena con agua y jengibre triturado. Se puede hervir durante 30 minutos con un equipo de 72 kW, y luego el agua se hierve. Se vierte el agua y se vuelve a hervir, repitiendo el proceso tres veces.
Comentarios de los clientes:La máquina es fácil de operar y el efecto es bueno; pero el sonido de la bomba de agua es un poco fuerte cuando está funcionando.
Resolver el problema:Los tres equipos se han revisado y funcionan correctamente. El controlador de temperatura de uno de ellos presenta un problema con los datos. Se recomienda reemplazarlo por uno nuevo.
