NOBETH GH 48KW kaksoisputkinen täysautomaattinen sähköhöyrygeneraattori panimoteollisuuteen

Viininvalmistustuotteet voidaan jakaa kahteen luokkaan: käyminen ja tislaus. Käymisviini on viiniä, jota voidaan nauttia hieman käymisen jälkeen, kuten punaviini, riisiviini, olut jne. Tislattu viini saadaan tislaamalla käymisen päätyttyä. Alkoholijuomiin kuuluvat pääasiassa likööri, vodka, viski jne.

Hapanviinin valmistusprosessissa tärkein vaihe on tislaus. Höyrytislaus tulisi tehdä hitaalla höyrytislauksella ja suurella höyryn pyrstöllä. Toisin sanoen alkoholitislauksessa kylmä ja lämpö vaihtuvat vähitellen, jolloin alkoholihöyry tiivistyy ja tisleen alkoholipitoisuus laskee korkeasta alhaiseen. Yleensä höyryä tulisi käyttää hitaasti tislauksen alussa. Kun tisleen alkoholipitoisuus on alhainen, höyryventtiili tulisi avata leveälle, jotta höyry pääsee kiinni. Tässä prosessissa panimohöyrygeneraattorin käyttö voi tarkasti ohjata höyrynpoistotähteä ja siten kontrolloida viinin laatua.

Kuinka tehdä viiniä höyrygeneraattorilla

Nykypäivän panimopajat valmistavat pääasiassa viljaviiniä, durraviiniä, durraviiniä jne. Ennen, kun ei ollut panimohöyrystintä, panimo vaati polttopuuta lämpötilan säätämiseen. Polttopuun lämpötilaa on vaikea säätää. Joskus tuli on liian kuuma ja lämpötila on korkea. Joskus tuli on liian pieni ja lämpötila ei ole riittävä, joten valmistetun viinin laatu on epätasainen. Höyrygeneraattori voi säätää tehoa useilla eri vaihteilla säätääkseen panimolämpötilaa tarkasti, jolloin valmistetun viinin laatu on erittäin tasainen.

Me kaikki tiedämme, että viininvalmistusprosessi on hankala. Viinin tislauksessa sopiva ja helppokäyttöinen höyrygeneraattori on välttämätön. Loppujen lopuksi toimitetun höyryn laatu vaikuttaa suoraan viinin laatuun ja asteeseen.
Ensin höyry johdetaan hapanviinipannun pohjalta, ja sitä täydentää sakkakerros. Höyry tunkeutuu sakkaan ja tulee lauhduttimeen keittopannun yläosassa olevasta putkesta. Höyry jäähdytetään kiertävän jäähdytysveden avulla lauhduttimessa, ja siitä tulee nestettä. Viini virtaa sitten viiniastiaan. Tämä on prosessi, jossa viiniä valmistetaan panimohöyrygeneraattorilla. Viinin valmistus panimohöyrygeneraattorilla on paljon yksinkertaisempaa kuin perinteisessä panimoteollisuudessa.

Millä energialähteellä toimiva höyrygeneraattori voi säästää rahaa viiniä valmistettaessa?

Höyrygeneraattoreissa on monia energiamuotoja. Sähkölämmitys, kaasu, polttoöljy ja biomassapelletit ovat yleisimmin käytettyjä, ja niillä on myös erilaisia ​​etuja rahan säästämisessä:

1. Sähkölämmityshöyrygeneraattorilla on yksinkertainen rakenne ja hyvä ohjattavuus. Se ei vaadi kohtuuttomia huolto- ja korjauskustannuksia, ja laitteiden hankintakustannukset ovat alhaiset, mutta energiankulutus on suhteellisen korkea.
2. Kaasukäyttöisiä höyrygeneraattoreita pidetään tällä hetkellä energiansäästötuotteina, mutta laitteiden rakenne on monimutkainen ja hankintahinta korkea.
3. Polttoainehöyrygeneraattori on samanlainen kuin kaasuhöyrygeneraattori, paitsi että sillä on laajempi käyttöalue eikä siihen kohdistu maantieteellisiä rajoituksia.
4. Biomassahöyrygeneraattorilla on alhainen automaatioaste ja halpa polttoaine. Sitä voidaan pitää rahaa säästävänä höyrylaitteena, mutta sen on vaikea täyttää saastepäästöstandardeja, eikä se sovellu kaupunkialueille, joilla on tiukat ympäristönsuojeluvaatimukset.
Jos höyrygeneraattorin käyttöalueen sähkölasku on suhteellisen alhainen, jos sähkön hinta on 3–5 senttiä kilowattitunnilta, muuntajan kuormitus on riittävä ja ruuhka-ajan ulkopuolisesta sähköstä on jopa alennuksia, sähköinen höyrygeneraattori säästää rahaa tänä aikana. Yhteenvetona voidaan todeta, että minkä tyyppinen energiapohjainen höyrygeneraattori säästää rahaa, ei voida yleistää, ja sen on perustuttava todellisuuteen.

Kuinka valita höyrygeneraattori oluen valmistukseen

Höyrygeneraattoria valittaessa on ensin määritettävä käytetyn höyryn määrä, ennen kuin voidaan valita vastaavan tehoinen kattila. Höyrynkulutuksen laskemiseen on yleensä seuraavat menetelmät:

1. Laske höyrynkulutus Chuanranin kaavan avulla. Käytä lämmönsiirtokaavaa höyrynkulutuksen laskemiseen analysoimalla laitteen lämmöntuottoa arvioidaksesi käytetyn höyryn määrän. Tämä menetelmä on suhteellisen monimutkainen, ja saaduissa tuloksissa on tiettyjä virheitä joidenkin tekijöiden epävarmuuden vuoksi.
2. Suora mittaus höyryn käytön perusteella. Laitteita voidaan testata virtausmittarilla.
3. Käytä laitevalmistajan ilmoittamaa nimellislämpötehoa. Laitevalmistajat ilmoittavat yleensä laitteen tyyppikilvessä vakionimellislämpötehon. Nimellislämpöteho on yleensä merkitty kilowatteina (kW) osoittamaan lämpötehon, ja nimellisteho on merkitty kg/h osoittamaan, että höyrynkulutus riippuu käytetystä höyrynpaineesta.

Nestemäisen käymisen höyrygeneraattoria valittaessa tunnissa tislattavan viinin määrä on yhtä suuri kuin koneen haihdutuskapasiteetti.

Kiinteän olomuodon käyminen tapahtuu karkeasti seuraavasti: kerralla on höyrytettävä 150–30 kilogrammaa viljaa – kokoonpano on 150–300 kg:n malli, kerralla on kypsennettävä 600–750 kilogrammaa viljaa – kokoonpano on 600 kg:n malli, kokoonpano kertoo viljakilogrammojen määrän. Hieman konemallia korkeampi, 150-malli on varustettu 200 kg:n viljalla ja 300-malli 400 kg:n viljalla.

Höyrygeneraattori korvaa perinteisen kattilan. Nobeth-höyrygeneraattori on energiansäästöinen, ympäristöystävällinen ja tarkastusvapaa täysautomaattinen höyrygeneraattori. Se tuottaa höyryä 3–5 minuutissa varmistaakseen höyryn laadun. Automaattinen ohjaus ei vaadi työvoimaa. Se on turvallinen, nopea ja monikäyttöinen. Se on korkealaatuinen ja edullinen. Yhden napsautuksen käynnistys, alhainen energiankulutus, monien kauppiaiden ja valmistajien suosima hankinta.