A produción de tofu tamén se pode quentar usando un xerador de vapor. Algúns clientes preguntarán: como elixir un xerador de vapor eléctrico para a produción de tofu?
Hoxe, o nobre editor analizará contigo como elixir un xerador de vapor eléctrico para facer tofu.
1. A elección do xerador de vapor eléctrico pódese seleccionar segundo a produción de tofu ou as cantidades de tofu que proceses á vez (o peso total de soia e auga)
2. Pode a electricidade da túa localización seguir o ritmo? A fonte de alimentación do xerador de vapor é xeralmente de 380 V.
3. Cal é o custo da electricidade por quilovatio-hora na túa zona? Se é demasiado alto, non se recomenda usar un xerador de vapor eléctrico.
4. Se a factura da electricidade é demasiado alta, podes escoller un xerador de vapor de gas combustible ou un xerador de vapor de biomasa: cando a factura da electricidade é de 5-6 céntimos, o custo de usar un xerador de vapor de gas é case o mesmo (como referencia) e as partículas de biomasa son máis baratas que o gas natural (podes consultar o prezo cos provedores locais).