સોયા દૂધ રાંધતી વખતે, બીની ગંધને અધૂરી રીતે દૂર કરવી એ ઘણા ટોફુ કારીગરો માટે મુશ્કેલી છે. કારણ કે સામાન્ય બોઈલરનું તાપમાન ફક્ત 100 ડિગ્રી સુધી પહોંચી શકે છે, અને બીની ગંધને 130 ડિગ્રીથી ઉપરના ઉચ્ચ-તાપમાન ધાતુઓને ગરમ કરીને દૂર કરવાની જરૂર છે. પરંપરાગત રીતે બાફેલા સોયા દૂધમાં સામાન્ય રીતે નળના પાણીનો ઉપયોગ થાય છે. સોયા દૂધ રાંધતા પહેલા, પાણી ગરમ કરો, તેને ઉકાળો, પછી સોયા દૂધને પાણીથી અલગ કરો, અને પછી તેને ફિલ્ટર કરો. આ રીતે રાંધેલા સોયા દૂધમાં બીન ડ્રેગ થવાની સંભાવના હોય છે અને તેનો સ્વાદ ખરાબ હોય છે. હવે સ્ટીમ જનરેટર આ સમસ્યાને ખૂબ સારી રીતે હલ કરી શકે છે. સ્ટીમ જનરેટરનો ઉપયોગ કરીને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ગરમ સોયા દૂધ સરળતાથી બનાવી શકાય છે.
સોયાબીન દૂધ રાંધવા માટે જેકેટેડ પોટ સાથે નોબેથ સ્ટીમ જનરેટરનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. 500 કિલોગ્રામનું મશીન એક જ સમયે 3 જેકેટેડ પોટ ચલાવી શકે છે, અને મહત્તમ તાપમાન 171 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી પહોંચી શકે છે. કોઈ ઉમેરણોનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી, અને ભૌતિક પદ્ધતિઓ દ્વારા બીની ગંધ સંપૂર્ણપણે દૂર કરવામાં આવે છે.
નોબેથ સ્ટીમ જનરેટરનું તાપમાન અને દબાણ મુક્તપણે ગોઠવી શકાય છે, અને તે સેટ તાપમાન અનુસાર સતત અને સ્થિર રીતે આઉટપુટ કરી શકે છે, જે સોયાબીન ઉત્પાદનોની મધુર સુગંધને વધુ સારી રીતે ઉત્તેજીત કરી શકે છે. તાપમાન સેટ મૂલ્ય સુધી પહોંચ્યા પછી, નોબલ્સ સ્ટીમ જનરેટર આપમેળે સતત તાપમાન મોડમાં ફેરવાઈ જશે, જે લાંબા ગાળાના સંચાલનમાં બળતણ ખર્ચમાં ઘણો બચાવ કરે છે, જે સામાન્ય સ્ટીમ જનરેટરની પહોંચની બહાર છે.
નોબેથ સ્ટીમ જનરેટરે ઉચ્ચ નિયંત્રણ ચોકસાઇ સાથે માઇક્રોકોમ્પ્યુટર નિયંત્રણ સિસ્ટમ વિકસાવી છે. સોયાબીનના દૂધમાં બીન ડ્રેગ્સની રચના અટકાવવા માટે સ્ટીમ ડ્રેનેજ સિસ્ટમથી સજ્જ; ઉપયોગ કરતા પહેલા પાણીની ટાંકીમાં નળનું પાણી અથવા શુદ્ધ પાણી નાખો, અને પાણી ભરાઈ ગયા પછી તેને 30 મિનિટથી વધુ સમય સુધી સતત ગરમ કરી શકાય છે; પાણીની ટાંકીમાં બિલ્ટ-ઇન સેફ્ટી વાલ્વ છે, જ્યારે દબાણ સેફ્ટી વાલ્વના સેટ પ્રેશર કરતાં વધી જાય છે, ત્યારે તે સેફ્ટી વાલ્વ ડ્રેનેજ ફંક્શનને આપમેળે ખોલશે; સલામતી સુરક્ષા ઉપકરણ: જ્યારે બોઈલરમાં પાણીની અછત હોય ત્યારે પાવર સપ્લાય (પાણીની અછત સુરક્ષા ઉપકરણ) આપમેળે કાપી નાખો.
પોસ્ટ સમય: જૂન-૩૦-૨૦૨૩
