Chodyè vapè a gen karakteristik konsomasyon enèji ki ba, pèfòmans sekirite ki wo, chofaj ki pi inifòm, e pi enpòtan, pi gwo efikasite tèmik, epi li trè popilè nan endistri pwosesis manje a.
Lè w ap itilize yon chodyè ak rad vapè, li dwe ekipe ak yon dèlko vapè korespondan, yon dèlko vapè gaz entelijan ekstèn, epi ou ka ajiste tanperati vapè a, presyon vapè a, ak gwosè vapè a, ki se tou premye chwa anpil antrepriz. Paramèt chodyè ak rad vapè yo jeneralman bay presyon vapè k ap travay la, tankou 0.3Mpa, chodyè ak rad 600L la bezwen anviwon 100kg/L evaporasyon, dèlko vapè modil gaz 0.12 tòn nan, presyon vapè maksimòm lan se 0.5mpa, modil la ka fonksyone poukont li, epi konsomasyon enèji gaz natirèl la se 4.5-9m³/h, ekipman vapè sou demann, gaz natirèl kalkile a 3.8 yuan/m³, epi pri gaz la pa èdtan se 17-34 yuan.
Machin blanchisman an ka itilize pou chofe manje, blanchi legim, epi li trè komen tou nan pwosesis fars manje. Machin blanchisman an itilize ansanm ak dèlko vapè a, ki jwe yon wòl enpòtan nan dezenfeksyon ak esterilizasyon pandan y ap blanchi legim ak manje, epi li konplete travay pwodiksyon yo san danje epi avèk efikasite.