NOBETH AH 300KW sjálfvirkur rafmagnsgufugjafi notaður í mötuneytiseldhúsi? Mynd af vörunni.

NOBETH AH 300KW sjálfvirkur rafmagnsgufugjafi notaður fyrir mötuneytiseldhúsið?

Stutt lýsing:

Hvernig á að velja gufugjafa fyrir mötuneytiseldhúsið?

Hvernig á að velja gufugjafa til að framleiða gufu fyrir matvælavinnslu í mötuneytum? Þar sem matvælavinnsla notar mikið magn af mat, huga margir enn að orkukostnaði búnaðarins. Mötuneyti eru aðallega notuð sem sameiginlegir veitingastaðir eins og skólar, þar sem einingar og verksmiðjur hafa tiltölulega þétt starfsfólk, og öryggi almennings er einnig áhyggjuefni. Það er mjög mikilvægt að hafa í huga að hefðbundinn gufubúnaður, svo sem katlar, hvort sem þeir eru kolakyntir, gaskyntir, olíukyntir eða lífmassakyntir, eru í grundvallaratriðum með innri tanka og þrýstihylki, sem hafa öryggisvandamál. Talið er að ef gufukatillinn springur, jafngildir orkan sem losnar á hver 100 kíló af vatni 1 kíló af TNT sprengiefni.

Senda okkur tölvupóst

Vöruupplýsingar

Vörumerki

Í venjulegum gufukatlum eru þúsundir kílóa af vatni, sem eru mjög eyðileggjandi. Þeir eru sérstakur búnaður. Auk ófyrirséðra öryggisskoðana frá dyrum til dyra, þarf hefðbundnir katlar reglulega árlega skoðun og afkalkun. Katlarnir eru fyrirferðarmiklir og taka upp stórt svæði. Langar vegalengdir gufuflutningar og varmatapið er tiltölulega mikið.

Í samræmi við markaðsumhverfi og notagildi eru mörg matvælabúnaðartæki yfirleitt búin rafhitun, sem er mjög grænt, umhverfisvænt og þægilegt. Hins vegar, hvað varðar orkunotkun við vinnslu, er vel þekkt að rekstrarkostnaður rafmagns er of hár. Þegar kolakynnt tæki eru hætt, nema á dreifbýli og á svæðum með vanþróað hagkerfi, eru aðferðir eins og að brenna lífmassa með eldiviði notaðar, og gas er umhverfisvænna og hagkvæmara.

Í alþjóðlegu umhverfi orkusparnaðar og umhverfisverndar er ný bylgja orkusparnaðar og umhverfisverndar, sem vísindaleg og tæknileg nýsköpun býður upp á, einnig að koma inn á markaðinn. Nýi mátbundni gasgufuframleiðandinn er ein af útfærslunum. Búnaðurinn er lítill og fallegur, með fullkomlega sjálfvirkri stjórnun og er settur upp í nágrenninu. Samkvæmt snjallri tíðnibreytingu aðlagar gufustærðina að gufuþörf notandans og veitir gufu eftir þörfum. Þetta er matvælavænn, ætur háhita gufa og auðveld í notkun í beinni snertingu við matvæli.

Sama nýja gerð rafsegulorkuhitunargufubúnaðar snertir ekki vatn og mun ekki leka. Umhverfisverndarárangur þess er einnig mjög viðurkenndur. Hins vegar, í stórum mötuneyti með mjög mikla eftirspurn eftir gufu og heitu vatni, þarf rafsegulorkugufubúnaður meiri spennu. Spenna iðnaðarrafmagns er almennt 380V og samsvarandi takmarkanir verða á orkunotkun. Við berum saman orkukostnað við vinnslu á 1 tonni af gufueldsneyti.

Samanburðurinn sýnir að orkunotkun raforku er hærri og í mörgum stórum mötuneytum er gas hagkvæmara. Val á gufubúnaði er metið út frá mörgum þáttum. Hitanýtni, viðhaldstími og umhverfisvernd útblásturslofttegunda frá hverjum búnaði eru í grundvallaratriðum mismunandi. Hins vegar eru mát gufuframleiðendur, samkvæmt tækniframförum eins og snjallt internet hlutanna, mjög eftirsóttir á markaðnum vegna þess að kostir þeirra eins og meiri skilvirkni, orkusparnaður og umhverfisvernd eru víða eftirsóttir.

Gufugjafinn er hannaður með 6 endurkomu fjölbeygjubrennsluhólfum, sem gerir brennslugasinu kleift að ferðast lengur í ofninum og eykur varmanýtni til muna. Lykillinn að gufugjafanum er brennarinn, þar sem jarðgas eða olía fer í gegn og blandast lofti. Aðeins þegar ákveðnu hlutfalli er náð er hægt að brenna jarðgasið eða olían að fullu. Nobeth notar fullkomlega forblönduðu brennslutækni, sem gerir jarðgasið að brennslu betur og sparar orku!