1314 ಸರಣಿಯ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನ ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಚಹಾ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಚಹಾಗಳನ್ನು ಮೂಲತಃ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆರು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾ, ಬಿಳಿ ಚಹಾ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಚಹಾ.
ಚಹಾ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಡೆದುಕೊಂಡು ಬಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಇಂದಿಗೂ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಆಧುನಿಕ ಯಾಂತ್ರಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಚಹಾ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು, ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚಹಾಗಳಿಗೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಚಹಾ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿವೆ.
ಹಸಿರು ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ: ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್, ರೋಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವುದು
ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ: ಒಣಗುವುದು, ಉರುಳಿಸುವುದು, ಹುದುಗುವಿಕೆ, ಒಣಗಿಸುವುದು
ಬಿಳಿ ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ: ಒಣಗುವುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವುದು
ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ: ಒಣಗುವುದು, ಅಲುಗಾಡಿಸುವುದು, ಹುರಿಯುವುದು, ಉರುಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವುದು (ಈ ಎರಡು ಹಂತಗಳನ್ನು ಮೂರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ), ಒಣಗಿಸುವುದು
ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ: ಜೋಡಿಸುವುದು, ಉರುಳಿಸುವುದು, ಪೇರಿಸುವುದು, ಪುನಃ ಬೆರೆಸುವುದು, ಒಣಗಿಸುವುದು.
ಹಳದಿ ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ: ಹಸಿರಾಗಿಸುವುದು, ಉರುಳಿಸುವುದು, ಪೇರಿಸುವುದು, ಹಳದಿಯಾಗಿಸುವುದು, ಒಣಗಿಸುವುದು

ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಹಲವು, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವಿಶಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ದೋಷವು ಚಹಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಯಾಂತ್ರಿಕೃತ ಹರಿವಿನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್‌ಗಳು ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿದವು! ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿನ ಆಕ್ಸಿಡೇಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಹಸಿರು ಚಹಾದ ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣವು ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿ ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. .

ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಉಗಿಯನ್ನು ಸ್ಥಿರ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ಇದು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕಿಣ್ವ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಹಾವನ್ನು ಹಸಿರು ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಚಹಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂರು ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಹಂತಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ತಾಪಮಾನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆ.

ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಆವಿಯಾಗಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ನೀರಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಸಹ ಸಮಂಜಸವಾದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಶಾಖ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ ತಾಪನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ನೀರಿನ ಅಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಮಯಕ್ಕೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಬಿಗಿಯಾದ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಆಕಾರ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಗಾಢ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಒಣಗಿಸುವ ತಾಪಮಾನ, ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿದರೆ, ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪವಿಲ್ಲದೆ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ! ಇದು ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ದೇಶವು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನಿಂದ ವಿದ್ಯುತ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ, ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆ-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮಾಲಿನ್ಯ-ಮುಕ್ತ ವಿದ್ಯುತ್ ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ವಿದ್ಯುತ್ ಉಗಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಬಾಯ್ಲರ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯು ಅನುಗುಣವಾದ ಸಬ್ಸಿಡಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಅಥವಾ ಅನಿಲದ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಗಿಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜನರೇಟರ್ ಬಳಸುವ ವೆಚ್ಚ.