전통 어묵의 제작 과정은 매우 까다롭지만, 증기 발생기를 사용하면 더욱 간편하게 만들 수 있습니다. 먼저 신선한 생선살을 주원료로 엄선하여 정성껏 가공한 후, 특제 양념과 골고루 섞습니다. 다음으로, 섞은 생선살을 증기 발생기에 넣고 고온에서 쪄냅니다. 조리 과정에서 증기 발생기가 다량의 증기를 발생시켜 생선살을 더욱 부드럽고 맛있게 만듭니다. 마지막으로, 찐 생선살을 작은 어묵으로 만들고, 특제 양념과 어우러져 맛있는 어묵이 완성됩니다.
증기 발생기로 만든 피시볼의 특별함은 바로 그 식감과 맛에 있습니다. 증기 발생기의 독특한 조리 방식 덕분에 생선이 조리 과정에서 증기 속 수분과 영양분을 온전히 흡수하여 더욱 부드럽고 육즙이 풍부한 피시볼을 만들어냅니다. 동시에 증기 발생기로 만든 피시볼은 더욱 진한 맛을 자랑하며, 양념의 향과 생선 본연의 풍미가 완벽하게 어우러져 특별한 미식 경험을 선사합니다.
증기 발생기로 만든 어묵은 맛과 풍미 면에서 획기적인 발전을 이룰 뿐만 아니라, 확실한 영양가도 갖추고 있습니다. 생선은 단백질과 각종 비타민이 풍부한 식재료이며, 증기 발생기의 조리 방식은 생선의 영양소를 최대한 보존할 수 있습니다. 따라서 증기 발생기로 만든 어묵을 먹으면 맛있는 음식에 대한 사람들의 욕구를 충족시킬 뿐만 아니라, 몸에 풍부한 영양을 공급할 수 있습니다.