३६ किलोवॅटच्या स्टीम जनरेटरची बाष्पीभवन क्षमता उदाहरण म्हणून घेताना, मी अनेक उद्योगांच्या उपकरणांच्या मानकांची ओळख करून देतो: स्टीम्ड बन्स आणि स्टीम्ड बन्स लोक अनेकदा विचारतात. हे युनिट सिंगल डोअर स्टीमर चालवते. जर ते एकामागून एक वाफवले तर या प्रकारचे स्टीम्ड बन्स सुमारे १२ ते १५ थरांसाठी वाफवले जाऊ शकतात. चहा सुकविण्यासाठी, ३६ किलोवॅटचा स्टीम जनरेटर साधारणपणे चहा सुकवण्याच्या गरजा पूर्ण करू शकतो. यासाठी मोठ्या स्टीम जनरेटरची आवश्यकता नसते, कमी-अधिक प्रमाणात एकाच वेळी वाळवले जाते. आपल्याला दैनंदिन जीवनात खूप आवडणारे स्टोन पॉट फिश देखील स्टोअरच्या आकारानुसार स्टीम जनरेटरने सुसज्ज असले पाहिजेत. सर्वसाधारणपणे, ३६ किलोवॅटचा स्टीम जनरेटर सामान्य स्टोन पॉट फिशच्या १० टेबल चालवू शकतो. साधारणपणे, लहान रेस्टॉरंट्स ३६ किलोवॅटचे स्टीम जनरेटर निवडू शकतात.
७२ किलोवॅटच्या स्टीम जनरेटरच्या बाष्पीभवन क्षमतेने कोणत्या गरजा पूर्ण करता येतात ते पाहूया. काही शाळा आणि कारखान्यांच्या कॅन्टीनमध्ये तांदूळ वाफवण्यासाठी स्टीम जनरेटर देखील निवडले जातात. ७२ किलोवॅटचा स्टीम जनरेटर १००० लोकांना जेवणासाठी समाधानी करू शकतो. पूर्वी, मांस स्टूसह शिजवताना, सहसा कोळसा जाळला जात असे, परंतु आता जर स्टीम जनरेटर वापरला तर, ७२ किलोवॅटचा स्टीम जनरेटर स्वयंपाकासाठी ६०० लिटरच्या भांड्याला समाधानी करू शकतो. बिअर, व्हाईट वाईन आणि राईस वाईनच्या किण्वनासाठी, ७२ किलोवॅटचा स्टीम जनरेटर साधारणपणे २ मीटर व्यासाचा आणि १.५ मीटर खोलीच्या फर्मेंटरने किण्वन करण्यासाठी वापरला जातो, परंतु वेगवेगळ्या परिस्थितींमध्ये प्रक्रिया वेगळी असेल.
याशिवाय, इतर अनेक उद्योगांना वेगवेगळ्या वास्तविक परिस्थितींनुसार वेगवेगळे स्टीम जनरेटर कसे वापरायचे याची गणना करावी लागते. साधारणपणे, सोयाबीनचे दूध शिजवण्यासाठी २४ किलोवॅट वापरले जातात आणि एका तासात १०० किलो सोयाबीनचे दूध तयार करता येते, जे पुरेसे आहे. थंड त्वचेच्या आणि तांदळाच्या त्वचेच्या प्रक्रियेसाठी, १०० किलो बाष्पीभवन क्षमता असलेला स्टीम जनरेटर वापरला जातो. तुम्ही इलेक्ट्रिक स्टीम जनरेटर किंवा गॅस स्टीम जनरेटर यापैकी एक निवडू शकता. रासायनिक उद्योगात वापरल्या जाणाऱ्या काही जॅकेटेड भांडी आणि रिअॅक्टर स्टीम जनरेटरने सुसज्ज असतात. साधारणपणे आकारमान, पोहोचायचे तापमान, गरम करण्यासाठी लागणारा वेळ इत्यादींवर अवलंबून असते आणि विशेषतः स्टीम जनरेटरने सुसज्ज असते.