ସୋୟା କ୍ଷୀର ରାନ୍ଧିବା ସମୟରେ, ବିନି ଗନ୍ଧର ଅସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଦୂରୀକରଣ ଅନେକ ଟୋଫୁ କାରିଗରଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ସମସ୍ୟା। କାରଣ ସାଧାରଣ ବଏଲରର ତାପମାତ୍ରା କେବଳ 100 ଡିଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପହଞ୍ଚିପାରେ, ଏବଂ 130 ଡିଗ୍ରୀ ଉପରେ ଉଚ୍ଚ-ତାପମାନ ଧାତୁଗୁଡ଼ିକୁ ଗରମ କରି ବିନି ଗନ୍ଧ ଦୂର କରିବାକୁ ପଡ଼ିଥାଏ। ପାରମ୍ପରିକ ଭାବରେ ସିଝା ସୋୟା କ୍ଷୀର ସାଧାରଣତଃ ଟ୍ୟାପ୍ ପାଣି ବ୍ୟବହାର କରେ। ସୋୟା କ୍ଷୀର ରାନ୍ଧିବା ପୂର୍ବରୁ, ପାଣି ଗରମ କରନ୍ତୁ, ଏହାକୁ ଫୁଟାନ୍ତୁ, ତା'ପରେ ସୋୟା କ୍ଷୀରକୁ ପାଣିରୁ ଅଲଗା କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ତା'ପରେ ଏହାକୁ ଛାଣି ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହି ଉପାୟରେ ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ସୋୟା କ୍ଷୀର ବିନ୍ ଡ୍ରେଗ୍ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଥାଏ ଏବଂ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ଖରାପ ହୋଇଥାଏ। ବର୍ତ୍ତମାନ ଷ୍ଟିମ୍ ଜେନେରେଟର ଏହି ସମସ୍ୟାକୁ ବହୁତ ଭଲ ଭାବରେ ସମାଧାନ କରିପାରିବେ। ଷ୍ଟିମ୍ ଜେନେରେଟର ବ୍ୟବହାର କରି ଉଚ୍ଚମାନର ଗରମ ସୋୟା କ୍ଷୀର ସହଜରେ ତିଆରି କରାଯାଇପାରିବ।
ସୋୟାବିନ୍ କ୍ଷୀର ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ନୋବେଥ୍ ଷ୍ଟିମ୍ ଜେନେରେଟରକୁ ଜ୍ୟାକେଟ୍ ହୋଇଥିବା ପାତ୍ର ସହିତ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏକ 500 କିଲୋଗ୍ରାମ ମେସିନ୍ ଏକା ସମୟରେ 3ଟି ଜ୍ୟାକେଟ୍ ହୋଇଥିବା ପାତ୍ର ଚଲାଇପାରିବ, ଏବଂ ସର୍ବାଧିକ ତାପମାତ୍ରା 171 ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପହଞ୍ଚିପାରିବ। କୌଣସି ମିଶ୍ରଣ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ନାହିଁ, ଏବଂ ଭୌତିକ ପଦ୍ଧତି ମାଧ୍ୟମରେ ବିନି ଗନ୍ଧ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଦୂର କରାଯାଏ।
ନୋବେଥ୍ ଷ୍ଟିମ୍ ଜେନେରେଟରର ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଚାପକୁ ମୁକ୍ତ ଭାବରେ ଆଡଜଷ୍ଟ କରାଯାଇପାରିବ, ଏବଂ ଏହା ସ୍ଥିର ତାପମାତ୍ରା ଅନୁସାରେ ନିରନ୍ତର ଏବଂ ସ୍ଥିର ଭାବରେ ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବ, ଯାହା ସୋୟାବିନ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ମୃଦୁ ସୁଗନ୍ଧକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଉତ୍ତେଜିତ କରିପାରିବ। ତାପମାତ୍ରା ସ୍ଥିର ମୂଲ୍ୟରେ ପହଞ୍ଚିବା ପରେ, ନୋବେଲ୍ସ ଷ୍ଟିମ୍ ଜେନେରେଟର ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ଏକ ସ୍ଥିର ତାପମାତ୍ରା ମୋଡରେ ପରିଣତ ହେବ, ଯାହା ଦୀର୍ଘକାଳୀନ କାର୍ଯ୍ୟରେ ବହୁତ ଇନ୍ଧନ ଖର୍ଚ୍ଚ ସଞ୍ଚୟ କରେ, ଯାହା ସାଧାରଣ ଷ୍ଟିମ୍ ଜେନେରେଟରଙ୍କ ପହଞ୍ଚିବା ବାହାରେ।
ନୋବେଥ୍ ଷ୍ଟିମ୍ ଜେନେରେଟର ଉଚ୍ଚ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ସଠିକତା ସହିତ ଏକ ମାଇକ୍ରୋ କମ୍ପ୍ୟୁଟର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଣାଳୀ ବିକଶିତ କରିଛି। ସୋୟାବିନ୍ କ୍ଷୀରରେ ବିନ୍ ଡ୍ରେଗ୍ ଗଠନକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଏକ ଷ୍ଟିମ୍ ଡ୍ରେନେଜ୍ ସିଷ୍ଟମ ସହିତ ସଜ୍ଜିତ; ବ୍ୟବହାର ପୂର୍ବରୁ ପାଣି ଟାଙ୍କିରେ ଟ୍ୟାପ୍ ପାଣି କିମ୍ବା ବିଶୁଦ୍ଧ ପାଣି ରଖନ୍ତୁ, ଏବଂ ପାଣି ପୂର୍ଣ୍ଣ ହେବା ପରେ ଏହାକୁ 30 ମିନିଟରୁ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ନିରନ୍ତର ଗରମ କରାଯାଇପାରିବ; ପାଣି ଟାଙ୍କିରେ ଏକ ବିଲ୍ଟ-ଇନ୍ ସେଫ୍ଟି ଭାଲ୍ଭ ଅଛି, ଯେତେବେଳେ ଚାପ ସୁରକ୍ଷା ଭାଲ୍ଭର ସ୍ଥିର ଚାପକୁ ଅତିକ୍ରମ କରେ, ଏହା ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ସୁରକ୍ଷା ଭାଲ୍ଭ ନିଷ୍କାସନ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଖୋଲିବ; ସୁରକ୍ଷା ସୁରକ୍ଷା ଉପକରଣ: ବଏଲରରେ ପାଣି ଅଭାବ ହେଲେ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ବିଦ୍ୟୁତ୍ ଯୋଗାଣ (ଜଳ ଅଭାବ ସୁରକ୍ଷା ଉପକରଣ) କାଟିଦିଏ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁନ୍-୩୦-୨୦୨୩
