ଜୈବିକ ସାର ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାରର ସାର ଯେଉଁଥିରେ ସକ୍ରିୟ ଅଣୁଜୀବ, ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ଆର୍ଗନ୍, ଫସଫରସ୍ ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ଉପାଦାନ ଏବଂ ସମୃଦ୍ଧ ଜୈବିକ ପଦାର୍ଥ ଥାଏ, ଯାହା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଅଣୁଜୀବ ଏବଂ ଜୈବିକ ପଦାର୍ଥରେ ଗଠିତ ଯାହା ମୁଖ୍ୟତଃ ପ୍ରାଣୀ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ କ୍ଷତିକାରକ ଭାବରେ ଚିକିତ୍ସା ଏବଂ ପଚିଯାଇଥାଏ।
ଜୈବ-ଜୈବ ସାରର ଅନେକ ଲାଭ ଅଛି ଯେପରିକି କୌଣସି ପ୍ରଦୂଷଣ ନାହିଁ, କୌଣସି ପ୍ରଦୂଷଣ ନାହିଁ, ଦୀର୍ଘସ୍ଥାୟୀ ସାର ପ୍ରଭାବ, ଦୃଢ଼ ଚାରା ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧ, ଉନ୍ନତ ମାଟି, ବୃଦ୍ଧି ଅମଳ ଏବଂ ଉନ୍ନତ ଗୁଣବତ୍ତା। ଜୈବ-ଜୈବ ସାର ସହିତ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଇଥିବା ଫସଲଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣତଃ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଉଦ୍ଭିଦ ବୃଦ୍ଧି, ପତ୍ର ସବୁଜତା ବୃଦ୍ଧି, ବୃଦ୍ଧି ଆଲୋକସଂଶ୍ଳେଷଣ ଦକ୍ଷତା, ସାରର ଦୃଢ଼ ପରବର୍ତ୍ତୀ ପ୍ରଭାବ ଦେଖାଏ ଏବଂ ଫସଲଗୁଡ଼ିକୁ ଚାରା ଟାଣିବା ସହଜ ନୁହେଁ, ଯାହା ଅମଳ ସମୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ।
ବର୍ତ୍ତମାନ, ଅଧିକାଂଶ ଜୈବିକ ସାର କ୍ଷତିକାରକ ଚିକିତ୍ସା ପଦ୍ଧତି ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ, ମୁଖ୍ୟତଃ ପ୍ରଥମେ କଞ୍ଚାମାଲ ସଂଗ୍ରହ ଏବଂ କେନ୍ଦ୍ରୀଭୂତ କରି, ଏବଂ ତା’ପରେ ଡିହାଇଡ୍ରେଟିଂ କରି ଆର୍ଦ୍ରତା 20% ରୁ 30% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପହଞ୍ଚାଯାଏ। ତା’ପରେ ଡିହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ କଞ୍ଚାମାଲକୁ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ବାଷ୍ପ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କୋଠରୀକୁ ପରିବହନ କରନ୍ତୁ। ବାଷ୍ପ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କୋଠରୀର ତାପମାତ୍ରା ଅତ୍ୟଧିକ ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ, ସାଧାରଣତଃ 80-100 ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍। ଯଦି ତାପମାତ୍ରା ଅତ୍ୟଧିକ ହୁଏ, ତେବେ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକ ପଚିଯିବ ଏବଂ ହଜିଯିବ। ସାର ନିରନ୍ତର ଭାବରେ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କୋଠରୀରେ ଚାଲୁଥାଏ, ଏବଂ 20-30 ମିନିଟ୍ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ ହେବା ପରେ, ସମସ୍ତ କୀଟପତଙ୍ଗ ଅଣ୍ଡା, ଘାସ ବିହନ ଏବଂ କ୍ଷତିକାରକ ଜୀବାଣୁ ମରିଯାଏ। ତା’ପରେ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କଞ୍ଚାମାଲଗୁଡ଼ିକୁ ଫସଫେଟ୍ ପଥର ପାଉଡର, ଡୋଲୋମାଇଟ୍ ଏବଂ ଅଭ୍ର ପାଉଡର ଇତ୍ୟାଦି ଆବଶ୍ୟକୀୟ ପ୍ରାକୃତିକ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ କରାଯାଏ, ଦାନାଯୁକ୍ତ କରାଯାଏ, ଏବଂ ତା’ପରେ ଶୁଖାଯାଇ ଏକ ଜୈବିକ ସାର ହୁଏ। ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିମ୍ନଲିଖିତ: କଞ୍ଚାମାଲ ଘନତା - ନିର୍ଜଳନ - ଦୁର୍ଗନ୍ଧମୁକ୍ତ କରିବା - ସୂତ୍ର ମିଶ୍ରଣ - ଦାନାକରଣ - ଶୁଖାଇବା - ଛାଣିବା - ପ୍ୟାକେଜିଂ - ସଂରକ୍ଷଣ। ସଂକ୍ଷେପରେ, ଜୈବିକ ସାରର କ୍ଷତିକାରକ ଚିକିତ୍ସା ମାଧ୍ୟମରେ, ଜୈବିକ ପ୍ରଦୂଷକ ଏବଂ ଜୈବିକ ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ହ୍ରାସ କରିବାର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହାସଲ କରାଯାଇପାରିବ।
ଜୈବିକ ସାର ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବା ଏବଂ ଶୁଖାଇବା ପାଇଁ ଏହି ବାଷ୍ପ ଜେନେରେଟର ମୁଖ୍ୟତଃ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରିମିକ୍ସଡ୍ ପୃଷ୍ଠ ଦହନ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ମାଧ୍ୟମରେ ବାଷ୍ପ ସୃଷ୍ଟି କରେ। ବାଷ୍ପ ତାପମାତ୍ରା 180 ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉଚ୍ଚ, ଯାହା ଜୈବିକ ସାରର ତାପମାତ୍ରା ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିପାରିବ। ବାଷ୍ପ ଜେନେରେଟର ଦିନର 24 ଘଣ୍ଟା ବାଷ୍ପ ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବ, ଯାହା ଉଦ୍ୟୋଗ ଉତ୍ପାଦନର ଦକ୍ଷତାକୁ ବହୁ ପରିମାଣରେ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ସେପ୍ଟେମ୍ବର-୦୭-୨୦୨୩