A produção de tofu também pode ser aquecida usando um gerador de vapor. Alguns clientes perguntarão: Como escolher um gerador de vapor elétrico para a produção de tofu?
Hoje, o nobre editor dará uma olhada com você sobre como escolher um gerador de vapor elétrico ao fazer tofu.
1. A escolha do gerador de vapor elétrico pode ser selecionada de acordo com a sua produção de tofu ou com a quantidade de tofu que você processa de uma só vez (peso total de soja e água).
2. A eletricidade na sua região consegue acompanhar? A alimentação do gerador de vapor é geralmente de 380 V.
3. Qual é o custo de eletricidade por quilowatt-hora na sua área – se for muito alto, não é recomendado usar um gerador de vapor elétrico
4. Se a conta de luz for muito alta, você pode escolher um gerador de vapor a gás combustível ou um gerador de vapor de biomassa – quando a conta de luz é de 5 a 6 centavos, o custo de usar um gerador de vapor a gás é quase o mesmo (para referência), e as partículas de biomassa são mais baratas do que o gás natural (o preço pode ser consultado com fornecedores locais)