180kw електрически парогенератор за дестилация на вино

За готвене на зърно, нуждата от пара трябва да бъде голяма и равномерна, за да се гарантира равномерното нагряване и сготвяване на зърното. Няма изискване за налягане на парата. Температурата е правопропорционална на налягането. Колкото по-висока е температурата, толкова по-голямо е налягането на парата и толкова по-бързо зърното ще се напари. Фокусът тук е върху движението на парния канал, което гарантира равномерно нагряване на зърното. Парното оборудване може да се избере в зависимост от максималното количество обработено зърно, необходимо за производство, и нуждата от пара за размера на парахода. Налягането на парата от 0,4 MPA до 0,5 MPA е напълно достатъчно.
Степента на захарификация влияе пряко върху добива на алкохол. Регулирането на температурата и времето за захарификация се основава главно на качеството на малца, съотношението спомагателни материали, съотношението материал-вода, състава на пивната мъст и др. Ситуацията е различна и няма обобщение. Зададен режим. Опитните винопроизводители ще определят относително постоянна температура на захарификация и ферментация въз основа на опита си. Например, температурата в помещението за ферментация е 20-30 градуса, а температурата на ферментационния материал не надвишава 36 градуса. При ниски температури през зимата, ефектът от прецизен контрол на температурата и постоянно овлажняване на температурата може да се постигне чрез парно оборудване.
Дестилираното вино е оригиналното вино, което се вари. Използвайки разликата между точката на кипене на алкохола (78,5°C) и точката на кипене на водата (100°C), оригиналната ферментационна супа се нагрява между двете точки на кипене, за да се извлече алкохол с висока концентрация и ароматен елемент. Принцип и процес на дестилация: Точката на изпаряване на алкохола е 78,5°C. Оригиналното вино се нагрява до 78,5°C и се поддържа при тази температура, за да се получи изпарен алкохол. След като изпареният алкохол влезе в тръбопровода и се охлади, той се превръща в течен алкохол. По време на процеса на нагряване обаче вещества като влага или нечиста пара в суровините също ще се смесят с алкохола, което води до вина с различно качество. Повечето известни вина използват различни процеси, като многократна дестилация или екстракция от винени сърцевини, за да получат вина с висока чистота и ниско съдържание на примеси.
Процесът на готвене, захарификация и дестилация не е труден за разбиране. Дестилацията на вино изисква пара. Парата е чиста и хигиенична, което гарантира качеството на виното. Парата е контролируема, температурата е регулируема, а контролът е прецизен, което осигурява удобство при готвене и дестилация. От гледна точка на производството и експлоатацията, потреблението на енергия с пара и пестенето на енергия са темите, които най-много вълнуват потребителите.
Новият парогенератор променя традиционния принцип на производство на пара. Тръбата влиза в водата и извежда пара. Може да се използва веднага след стартиране, с висока топлинна ефективност. Няма вода, парата е чиста и хигиенична, елиминира се многократното кипене на мръсна вода, както и проблемът с котления камък, а експлоатационният живот на оборудването се удължава. Енергоспестяващият ефект е 50% в сравнение с електрическото парно оборудване и 30% с газовото парно оборудване. Висока ефективност, енергоспестяване и опазване на околната среда!