180kw elektrisk dampgenerator til vindestillation

Til kornkogning skal behovet for damp være stort og ensartet, så det sikres, at kornet opvarmes jævnt og kogt.Der er ingen trykkrav til damp.Temperaturen er direkte proportional med trykket.Jo højere temperatur, jo større damptryk, og jo hurtigere vil kornet dampe.Fokus her er på dampkanalens bevægelse, der sikrer, at kornet opvarmes jævnt.Dampudstyr kan vælges i henhold til den maksimale mængde dampet korn, der kræves til produktion og dampbehovet af damperens størrelse.Damptrykket på 0,4MPA~0,5MPA er fuldstændig tilstrækkeligt.
Graden af ​​forsukring påvirker direkte alkoholudbyttet.Justeringen af ​​forsukringstemperatur og forsukringstid er hovedsageligt baseret på maltkvalitet, hjælpematerialeforhold, materiale-vandforhold, urtsammensætning osv. Situationen er anderledes, og der er ingen generalisering.indstille tilstand.Erfarne vinproducenter vil indstille en relativt konstant forsukring og gæringstemperatur baseret på erfaring.For eksempel er temperaturen i gæringsrummet 20-30 grader, og temperaturen på fermenteringsmaterialet overstiger ikke 36 grader.Under lave temperaturforhold om vinteren kan effekten af ​​præcis temperaturkontrol og konstant temperaturbefugtning opnås gennem dampudstyr.
Destilleret vin er den originale vin, der brygges.Ved at udnytte forskellen mellem kogepunktet for alkohol (78,5°C) og kogepunktet for vand (100°C), opvarmes den originale gæringsbouillon mellem de to kogepunkter for at udvinde højkoncentreret alkohol og aroma.element.Destillationsprincip og proces: Fordampningspunktet for alkohol er 78,5°C.Den originale vin opvarmes til 78,5°C og holdes ved denne temperatur for at opnå fordampet alkohol.Efter at den fordampede alkohol kommer ind i rørledningen og afkøles, bliver den til flydende alkohol.Men under opvarmningsprocessen vil stoffer som fugt eller uren damp i råvarerne også blive blandet ind i alkoholen, hvilket resulterer i forskellige kvalitetsvine.De fleste berømte vine bruger forskellige processer såsom multipel destillation eller vinhjerteekstraktion for at opnå vine med høj renhed og lavt indhold af urenheder.
Processen med madlavning, saccharificering og destillation er ikke svær at forstå.Destillation af vin kræver damp.Dampen er ren og hygiejnisk, hvilket sikrer kvaliteten af ​​vinen.Dampen er kontrollerbar, temperaturen er justerbar, og kontrollen er præcis, hvilket sikrer bekvem tilberedning og destillationsoperationer.Fra produktions- og driftssynspunktet er udstyr til forbrug af dampenergi og energibesparelse de emner, som brugerne er mest bekymrede over.
Den nye dampgenerator undergraver det traditionelle princip om dampudgang.Røret kommer ind i vand og udleder damp.Den kan bruges umiddelbart efter opstart med høj termisk effektivitet.Der er intet vand, dampen er ren og hygiejnisk, og den gentagne kogning af snavset vand er elimineret, og skalaproblemet er også elimineret, og udstyrets levetid forlænges.Den energibesparende effekt er 50% af elektrisk dampudstyr og 30% af gasdampudstyr.Høj effektivitet, energibesparelse og miljøbeskyttelse!