Generatore di vapore elettricu cumpletamente automaticu à doppiu tubu NOBETH GH 48KW utilizatu in l'industria di a birra

I prudutti di a fabricazione di vinu ponu esse divisi in duie categurie: fermentazione è distillazione. U vinu fermentatu hè vinu chì pò esse cunsumatu dopu una ligera trasfurmazione dopu a fermentazione, cum'è u vinu rossu, u vinu di risu, a biera, ecc.; u vinu distillatu hè ottenutu per distillazione dopu a fine di a fermentazione. I liquori includenu principalmente liquori, vodka, whisky, ecc.

In u prucessu di fabricazione di vinu acidu, u passu u più impurtante hè a distillazione. A distillazione in botte à vapore deve esse fatta cù una distillazione à vapore lenta è un altu livellu di vapore. Vale à dì, per via di a distillazione di l'alcol, u fretu è u calore sò scambiati gradualmente, è u vapore è u liquidu sò scambiati, in modu chì u vapore d'alcol sia cuncintratu, è u cuntenutu d'alcol di u distillatu diminuisce da altu à bassu. Di solitu, u vapore deve esse adupratu pianu pianu à l'iniziu di a distillazione. Quandu u cuntenutu d'alcol di u distillatu hè bassu, a valvula di vapore deve esse aperta largamente è u vapore si riprenderà. In questu prucessu, l'usu di un generatore di vapore di birra pò cuntrullà accuratamente a stella di uscita di u vapore, cuntrullendu cusì a qualità di u vinu.

Cumu fà u vinu cù un generatore di vapore

L'attelli di birra d'oghje producenu principalmente vinu di granu, vinu di sorgu, vinu di granu di sorgu, ecc. In u passatu, quandu ùn ci era micca un generatore di vapore per a birra, a birra avia bisognu di legna da ardere per cuntrullà a temperatura. A legna da ardere hè difficiule da cuntrullà a temperatura. Calchì volta u focu hè troppu caldu è a temperatura hè alta. Calchì volta u focu hè troppu chjucu è a temperatura ùn hè micca abbastanza, dunque a qualità di u vinu pruduttu hè irregulare. U generatore di vapore pò aghjustà a putenza in parechje marce per cuntrullà accuratamente a temperatura di birra, in modu chì a qualità di u vinu pruduttu sia assai uniforme.

Tutti sapemu chì u prucessu di vinificazione hè ingombrante. In u prucessu di distillazione di u vinu, un generatore di vapore per vinificazione adattatu è faciule da aduprà hè essenziale. Dopu tuttu, a qualità di u vapore furnitu affetterà direttamente a qualità è u gradu di u vinu.
Prima, u vapore hè introduttu da u fondu di a pignatta di vinu acidu, è hè supplementatu da un stratu di fecce. U vapore penetra in e fecce è entra in u condensatore da u tubu in cima di a pignatta di birra. U vapore hè raffreddato circulendu acqua di raffreddamentu in u condensatore è diventa liquidu. U vinu scorre tandu in u vasu di vinu. Questu hè u prucessu di utilizà un generatore di vapore di birra per fà vinu. L'usu di un generatore di vapore di birra per fà vinu hè assai più simplice chè l'industria tradiziunale di a birra.

Chì generatore di vapore à fonte d'energia pò risparmià soldi quandu si face u vinu?

Ci sò parechje forme d'energia per i generatori di vapore. U riscaldamentu elettricu, u gasu, u gasolio è i pellets di biomassa sò i più aduprati, è anu ancu diversi vantaghji per risparmià soldi:

1. U generatore di vapore di riscaldamentu elettricu hà una struttura simplice è una forte cuntrollabilità. Ùn richiede micca costi di manutenzione è riparazione eccessivi, è u costu di compra di l'equipaggiu hè bassu, ma u cunsumu d'energia hè relativamente altu.
2. I generatori di vapore à gas sò attualmente ricunnisciuti cum'è prudutti chì risparmianu energia, ma a struttura di l'equipaggiu hè cumplessa è u costu di compra hè altu.
3. U generatore di vapore di carburante hè simile à u generatore di vapore di gas, eccettu chì hà una gamma d'usi più larga è ùn hè micca sottumessu à restrizioni geografiche.
4. U generatore di vapore à biomassa hà un bassu gradu d'automatizazione è un carburante à bon pattu. Pò esse cunsideratu cum'è un equipagiu di vapore chì risparmia soldi, ma hè difficiule di rispettà e norme d'emissione d'inquinamentu è ùn hè micca adattatu per e zone urbane cù esigenze strette di prutezzione ambientale.
Sè a fattura di l'elettricità in a zona induve hè adupratu u generatore di vapore hè relativamente bassa, sè l'elettricità hè trà 3 è 5 centesimi per kilowattora, u caricu di u trasformatore hè sufficiente, è ci sò ancu sconti nantu à l'elettricità fora di punta, allora u generatore di vapore elettricu risparmierà soldi in questu mumentu. In riassuntu, quale tipu di generatore di vapore basatu annantu à l'energia risparmia soldi ùn pò esse generalizatu è deve esse basatu annantu à a realtà.

Cumu sceglie un generatore di vapore per a birra

Quandu si sceglie un generatore di vapore, ci vole prima à determinà a quantità di vapore utilizata prima di pudè sceglie una caldaia cù a putenza currispundente. Ci sò generalmente i seguenti metudi per calculà u cunsumu di vapore:

1. Calculate u cunsumu di vapore secondu a formula di Chuanran. Aduprate a formula di trasferimentu di calore per calculà u cunsumu di vapore analizendu a pruduzzione termica di l'attrezzatura per stimà a quantità di vapore aduprata. Stu metudu hè relativamente cumplessu, è i risultati ottenuti averanu certi errori per via di l'incertezza di certi fattori.
2. Misurazione diretta basata annantu à l'usu di vapore. L'attrezzatura pò esse pruvata cù un misuratore di flussu.
3. Aduprate a putenza termica nominale furnita da u fabricatore di l'equipaggiu. I fabricatori di l'equipaggiu generalmente elencanu a putenza termica nominale standard nantu à a targhetta di l'equipaggiu. A putenza termica nominale hè generalmente marcata cù K/W per indicà a putenza termica, è a putenza termica nominale hè marcata cù kg/h per indicà chì u cunsumu di vapore dipende da a pressione di vapore aduprata.

Quandu si sceglie un generatore di vapore per a fermentazione liquida, a quantità di vinu distillatu per ora hè uguale à a capacità di evaporazione di a macchina.

A fermentazione à statu solidu hè apprussimatamente a seguente: da 150 à 30 chilogrammi di granu devenu esse cotti à vapore à tempu - a cunfigurazione hè un mudellu da 150 à 300 kg, da 600 à 750 chilogrammi di granu devenu esse cotti à tempu - a cunfigurazione hè un mudellu da 600 kg, a cunfigurazione riassume i chilogrammi di granu Leggermente più alti di u mudellu di macchina, 200 kg di granu sò equipaggiati cù u mudellu 150, è 400 kg di granu sò equipaggiati cù u mudellu 300.

U generatore di vapore rimpiazza a caldaia tradiziunale. U generatore di vapore Nobeth hè un generatore di vapore cumpletamente automaticu chì risparmia energia, hè rispettuosu di l'ambiente è ùn richiede micca ispezione. Produce vapore in 3-5 minuti per assicurà a qualità di u vapore. U cuntrollu automaticu ùn richiede micca manodopera. Hè sicuru, veloce è multifunzionale. Hè di alta qualità è à bassu prezzu. . Avvio cù un clic, bassu cunsumu energeticu, degne di compra da parechji cummercianti è pruduttori.