I brancher som medicinalindustrien, fødevareindustrien, biologiske produkter, medicinsk og sundhedspleje samt videnskabelig forskning bruges desinfektions- og steriliseringsudstyr ofte til at desinficere og sterilisere relaterede genstande.
Blandt alle tilgængelige desinfektions- og steriliseringsmetoder er damp den tidligste, mest pålidelige og mest anvendte metode. Den kan dræbe alle mikroorganismer, herunder bakterielle spredningsstoffer, svampe, protozoer, alger, vira og resistens. Stærkere bakteriesporer, så dampsterilisering er højt værdsat i industriel desinfektion og sterilisering. Tidlig kinesisk medicin sterilisering brugte næsten altid dampsterilisering.
Dampsterilisering bruger trykdamp eller andre fugtige varmesteriliseringsmedier til at dræbe mikroorganismer i sterilisatoren. Det er den mest effektive og udbredte metode inden for termisk sterilisering.
For fødevarer skal de materialer, der opvarmes under sterilisering, bevare fødevarens næringsværdi og smag. Energiforbruget for et enkelt produkt af fødevarer og drikkevarer er også et vigtigt aspekt, når man overvejer virksomheders konkurrenceevne. For lægemidler skal man, samtidig med at man opnår pålidelige desinfektions- og steriliseringseffekter, også sikre, at lægemidlerne ikke beskadiges, og at de er sikre, at de er effektive og stabile.
Medicin, medicinske opløsninger, glasvarer, kulturmedier, forbindinger, tekstiler, metalinstrumenter og andre genstande, der ikke ændrer sig eller beskadiges, når de udsættes for høje temperaturer og fugtig varme, kan alle steriliseres med damp. Det udbredte trykdampsteriliserings- og steriliseringsskab er et klassisk udstyr til dampsterilisering og sterilisering. Selvom mange nye typer fugtig varmesteriliseringsudstyr er blevet udviklet i de senere år for at imødekomme forskellige behov, er de alle baseret på trykdampsteriliserings- og steriliseringsskabet, der er udviklet på basis af ...
Damp forårsager primært mikroorganismers død ved at koagulere deres proteiner. Damp har en stærk gennemtrængelighed. Derfor frigiver damp, når den kondenserer, en stor mængde latent varme, som hurtigt kan opvarme genstande. Dampsterilisering er ikke kun pålidelig, men kan også sænke steriliseringstemperaturen og forkorte virkningstiden. Ensartethed, gennemtrængning, pålidelighed, effektivitet og andre aspekter ved dampsterilisering er blevet førsteprioritet for sterilisering.
Dampen her refererer til tør, mættet damp. I stedet for overhedet damp, der anvendes i industrier, der producerer forskellige olie- og petrokemiske produkter, og i kraftværkers dampturbiner, er overhedet damp ikke egnet til steriliseringsprocesser. Selvom overhedet damp har en højere temperatur og har mere varme end mættet damp, er varmen fra den overhedede del meget lille sammenlignet med den latente fordampningsvarme, der frigives ved kondensationen af mættet damp. Og det tager lang tid at sænke den overhedede damptemperatur til mætningstemperaturen. Brug af overhedet damp til opvarmning vil reducere varmevekslingseffektiviteten.
Fugtig damp indeholdende kondenseret vand er selvfølgelig endnu værre. På den ene side vil fugten i selve den fugtige damp opløse nogle urenheder i rørene. På den anden side, når fugten når beholderne og medicinen, der skal steriliseres, hindrer det strømmen af damp til den farmaceutiske varmelegeme. Sænk temperaturen i passagen. Når dampen indeholder mere fin tåge, danner den en barriere for gasstrømmen og forhindrer varme i at trænge ind, og det øger også vanskeligheden ved tørring efter sterilisering.
Forskellen mellem temperaturen på hvert punkt i steriliseringsskabets begrænsede steriliseringskammer og dets gennemsnitstemperatur er ≤1°C. Det er også nødvendigt at eliminere "kolde pletter" og afvigelsen mellem "kolde pletter" og gennemsnitstemperaturen (≤2,5°C) så meget som muligt. Hvordan man effektivt eliminerer ikke-kondenserbare gasser i damp, sikrer ensartethed i temperaturfeltet i steriliseringsskabet og eliminerer "kolde pletter" så meget som muligt er nøglepunkter i designet af dampsterilisering.
Steriliseringstemperaturen for mættet damp skal variere afhængigt af mikroorganismernes varmetolerance. Derfor er den nødvendige steriliseringstemperatur og virkningstid også forskellig afhængigt af graden af kontaminering af de steriliserede genstande, og steriliseringstemperaturen og virkningstiden er også forskellige. Valget afhænger af steriliseringsmetoden, genstandens ydeevne, emballagematerialerne og den nødvendige steriliseringsproceslængde. Generelt gælder det, at jo højere steriliseringstemperaturen er, desto kortere er den nødvendige tid. Der er et konstant forhold mellem temperaturen af mættet damp og dens tryk. Men når luften i kabinettet ikke fjernes eller ikke fjernes fuldstændigt, kan dampen ikke nå mætning. På dette tidspunkt viser trykmåleren, at steriliseringstrykket er nået, men damptemperaturen har ikke nået kravene, hvilket resulterer i steriliseringsfejl. Da dampkildetrykket ofte er højere end steriliseringstrykket, og dampdekompression kan forårsage overophedning af dampen, skal man være opmærksom.
Opslagstidspunkt: 1. marts 2024
