Ηλεκτρική γεννήτρια ατμού 180kw για απόσταξη κρασιού

Για το μαγείρεμα σιτηρών, η ζήτηση για ατμό πρέπει να είναι μεγάλη και ομοιόμορφη, ώστε να διασφαλίζεται η ομοιόμορφη θέρμανση και το ψήσιμο των σιτηρών. Δεν υπάρχει απαίτηση πίεσης για τον ατμό. Η θερμοκρασία είναι άμεσα ανάλογη με την πίεση. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία, τόσο μεγαλύτερη είναι η πίεση του ατμού και τόσο πιο γρήγορα θα ατμίσει ο σιτηρός. Η έμφαση εδώ δίνεται στην κίνηση του καναλιού ατμού, διασφαλίζοντας ότι ο σιτηρός θερμαίνεται ομοιόμορφα. Ο εξοπλισμός ατμού μπορεί να επιλεγεί ανάλογα με τη μέγιστη ποσότητα ατμού που απαιτείται για την παραγωγή και τη ζήτηση ατμού του μεγέθους του ατμομάγειρα. Η πίεση ατμού 0,4MPA~0,5MPA είναι απολύτως επαρκής.
Ο βαθμός σακχαροποίησης επηρεάζει άμεσα την απόδοση αλκοόλης. Η ρύθμιση της θερμοκρασίας σακχαροποίησης και του χρόνου σακχαροποίησης βασίζεται κυρίως στην ποιότητα της βύνης, την αναλογία βοηθητικών υλικών, την αναλογία υλικού-νερού, τη σύνθεση του γλεύκους κ.λπ. Η κατάσταση είναι διαφορετική και δεν υπάρχει γενίκευση. Λειτουργία ρύθμισης. Οι έμπειροι οινοποιοί θα ορίσουν μια σχετικά σταθερή θερμοκρασία σακχαροποίησης και ζύμωσης με βάση την εμπειρία τους. Για παράδειγμα, η θερμοκρασία του χώρου ζύμωσης είναι 20-30 βαθμοί και η θερμοκρασία του υλικού ζύμωσης δεν υπερβαίνει τους 36 βαθμούς. Υπό συνθήκες χαμηλής θερμοκρασίας το χειμώνα, το αποτέλεσμα του ακριβούς ελέγχου της θερμοκρασίας και της σταθερής ενυδάτωσης της θερμοκρασίας μπορεί να επιτευχθεί μέσω εξοπλισμού ατμού.
Το αποσταγμένο κρασί είναι το αρχικό κρασί που παρασκευάζεται. Αξιοποιώντας τη διαφορά μεταξύ του σημείου βρασμού της αλκοόλης (78,5°C) και του σημείου βρασμού του νερού (100°C), ο αρχικός ζωμός ζύμωσης θερμαίνεται μεταξύ των δύο σημείων βρασμού για να εξαχθεί αλκοόλη και άρωμα υψηλής συγκέντρωσης. Αρχή και διαδικασία απόσταξης: Το σημείο εξάτμισης της αλκοόλης είναι 78,5°C. Το αρχικό κρασί θερμαίνεται στους 78,5°C και διατηρείται σε αυτή τη θερμοκρασία για να ληφθεί εξατμισμένη αλκοόλη. Αφού η εξατμισμένη αλκοόλη εισέλθει στον αγωγό και ψυχθεί, γίνεται υγρή αλκοόλη. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας θέρμανσης, ουσίες όπως η υγρασία ή ο ακάθαρτος ατμός στις πρώτες ύλες θα αναμειχθούν επίσης στην αλκοόλη, με αποτέλεσμα κρασιά διαφορετικής ποιότητας. Τα περισσότερα διάσημα κρασιά χρησιμοποιούν διαφορετικές διαδικασίες, όπως πολλαπλή απόσταξη ή εκχύλιση με καρδιά κρασιού, για να λάβουν κρασιά με υψηλή καθαρότητα και χαμηλή περιεκτικότητα σε προσμίξεις.
Η διαδικασία μαγειρέματος, σακχαροποίησης και απόσταξης δεν είναι δύσκολο να κατανοηθεί. Η απόσταξη του κρασιού απαιτεί ατμό. Ο ατμός είναι καθαρός και υγιεινός, διασφαλίζοντας την ποιότητα του κρασιού. Ο ατμός είναι ελεγχόμενος, η θερμοκρασία είναι ρυθμιζόμενη και ο έλεγχος είναι ακριβής, εξασφαλίζοντας βολικές λειτουργίες μαγειρέματος και απόσταξης. Από την άποψη της παραγωγής και της λειτουργίας, ο εξοπλισμός κατανάλωσης ενέργειας με ατμό και η εξοικονόμηση ενέργειας είναι τα θέματα που απασχολούν περισσότερο τους χρήστες.
Η νέα γεννήτρια ατμού ανατρέπει την παραδοσιακή αρχή της εξόδου ατμού. Ο σωλήνας εισέρχεται στο νερό και εξάγει ατμό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί αμέσως μετά την εκκίνηση, με υψηλή θερμική απόδοση. Δεν υπάρχει νερό, ο ατμός είναι καθαρός και υγιεινός, και το επαναλαμβανόμενο βράσιμο βρώμικου νερού εξαλείφεται, και το πρόβλημα των αλάτων εξαλείφεται επίσης, και η διάρκεια ζωής του εξοπλισμού παρατείνεται. Το αποτέλεσμα εξοικονόμησης ενέργειας είναι 50% του ηλεκτρικού εξοπλισμού ατμού και 30% του εξοπλισμού ατμού αερίου. Υψηλή απόδοση, εξοικονόμηση ενέργειας και προστασία του περιβάλλοντος!