Générateur de vapeur industriel électrique de 360 kW

Brève description :

Comment gagner du temps et des efforts dans la fermentation du vin de fruits ?

Il existe d'innombrables types de fruits dans le monde, et une consommation régulière de fruits sera également bénéfique pour votre santé, mais une consommation fréquente de fruits peut également ennuyer les gens, de sorte que de nombreuses personnes transformeront les fruits en vin de fruits.
La méthode de brassage du vin de fruits est simple et facile à maîtriser, et sa faible teneur en alcool est bénéfique pour la santé. Certains fruits courants du marché peuvent également être transformés en vin de fruits.
Le processus technologique de brassage du vin de fruits : fruits frais → tri → broyage, égrappage → pulpe de fruits → séparation et extraction du jus → clarification → jus clair → fermentation → mise en fût → stockage du vin → filtration → traitement à froid → assemblage → filtration → produit fini.
La fermentation est une étape importante du brassage des vins de fruits. Elle utilise la fermentation des levures et de leurs enzymes pour métaboliser le sucre des fruits ou du jus de fruits en alcool, et l'utiliser pour inhiber la croissance des micro-organismes nocifs.

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Détails du produit

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La vapeur à haute température produite par le générateur de vapeur pénètre dans le récipient contenant la pulpe de fruit ajustée par le pipeline, et le récipient est chauffé rapidement pour maintenir le récipient à 25-28 degrés, et le temps de fermentation est de 5 jours.
Durant ces 5 jours, le générateur de vapeur a fourni en continu de la chaleur au récipient, chauffant uniformément et offrant un bon environnement de fermentation pour la pulpe.
Le générateur de vapeur Nobeth produit une vapeur sans humidité, de haute qualité, conforme à la réglementation sur la sécurité alimentaire. Sa température de vapeur peut atteindre 170 °C, ce qui garantit la qualité et le goût des vins de fruits et répond aux exigences de production et de fermentation de divers vins de fruits. Un outil précieux pour le brassage de vins de fruits !