NOBETH GH 18KW Hoʻohana ʻia ka mea hoʻoheheʻe mokumahu uila piha no ka Brewing Featured Image

NOBETH GH 18KW Hoʻohana ʻia ka mea hoʻoheheʻe mokumahu uila piha no ka hana ʻana

ʻO ka wehewehe pōkole:

outline:
1. Moʻomeheu waina Pākē

2. Liquor brand, mellow aroma, brewing, ʻaʻole makaʻu ka ʻala o ka waina i ka hohonu o ke ala.

3. ʻO ka mahu no ka hana ʻana

I kēia mau lā, ʻoi aku ka liʻiliʻi a me ka liʻiliʻi o nā limahana hana waina, akā ʻoi aku ka nui o ka waina.ʻO ke kumu nui, ʻo ia ka hoʻohana ʻana o ka ʻenehana hou i nā mea hana mahu e hana ai i ka waina, no ka mea, pono ka mahu i ka wā e hana ai i ka waina, inā ʻo ia ke kuke ʻana i ka palaoa a i ʻole ke kaʻina distilling, no laila mahu He mea nui ia no ka hana waina.I kēia mau lā, i mea e hoʻokō ai i nā pono o ka hoʻomohala ʻana i ka ʻoihana, ua hoʻomaka nā poʻe he nui e ʻimi i nā mea hoʻomohala uila.

E hoʻouna i ka leka uila iā mākou

Huahana Huahana

Kaʻina hana brewing:

ʻOiaʻiʻo, maʻalahi loa ka loina o ka brewing.ʻAʻole ia he mea ʻē aʻe ma mua o ke kaʻina hana o ka hoʻohana ʻana i ka microbial fermentation e hana ai i nā mea inu ʻawaʻawa me kahi manaʻo.ʻOiaʻiʻo, mamao loa ka hana maoli mai kēlā maʻalahi.No ka lawe ʻana iā Jinjiu ma ke ʻano he laʻana, ʻo ka hānau ʻana o ka ʻōmole waiʻona e hele maʻamau i kēia mau ʻanuʻu: ke koho ʻana i nā mea waiwai, hana koji, fermentation, distillation, ʻelemakule, a me ka hoʻopiha.

ʻO ka hana waina i hoʻomaʻemaʻe nui ʻia e like me ka fermentation alcohol, starch saccharification, koji making, raw material processing, distillation, aging, blending and seasoning.Hoʻopili ʻia ka waiʻona a hoʻokaʻawale ʻia mai ka waiʻona kumu ma ka hoʻomehana ʻana a me ka hoʻohana ʻana i nā ʻokoʻa o ka paila paila..I ka wā o ka hoʻomehana ʻana o ka hana ʻana i ka waina, he mea koʻikoʻi ka mālama pono ʻana i ka mahana, hiki ke hoʻopili pololei i ka maikaʻi a me ka ʻono o ka waina.

Ma ke kaʻina hana brewing, ʻelua kaʻina hana i hiki ʻole ke hoʻokaʻawale ʻia mai ka mahu, ʻo ka fermentation kekahi a ʻo ka distillation kekahi.ʻO ka mea hana mahu he mea hana koʻikoʻi i loko o ka hale hana wai.Pono ka distillation i ka hoʻohana ʻana i ka mea hana mahu e hoʻokaʻawale a hoʻokaʻawale i ka waiʻona mai ka hopena kumu.Ke hoʻoinu ʻia ka waina, inā ʻo ia ka manawa distillation a i ʻole ka mahana distillation, e pili ana ia i ka maikaʻi o ka waina.Eia naʻe, ʻaʻole maʻalahi ke ʻano o ka distillation kuʻuna i ka mālama ʻana i ka mahana a me ka manawa distillation, a hiki ke maʻalahi i ka maikaʻi a me ka ʻono o ka waina;ʻoiai hiki i ka mea hana mahu Ma ka hoʻomalu ʻana i ka manawa distillation a me ka mahana distillation, ua piha pū ka waina i hana ʻia i ka ʻono, no laila ke hoʻohālikelike ʻia me ka hana waina maʻamau, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hana ʻana i ka waina hou.

Hoʻololi ka mea hana mahu i ka paila kuʻuna.He mea hoopakele ikehu, pili kaiapuni, a me ka nana ole i ka mahu.Hoʻopuka ia i ka mahu i loko o 3-5 mau minuke.Hana ʻia ia me ke kila kila a hōʻoia i ka maikaʻi o ka mahu.Loaʻa iā ia ka mana maʻalahi a ʻaʻole koi i ka hana lima.He palekana, wikiwiki a me nā hana he nui.

Hiki ke hoʻololi i ka mahana wela e like me nā pono maoli, ka hana hoʻokahi pihi, hoʻomau i ka hana mahu, mālama ʻole ʻia, maʻalahi a maʻalahi hoʻi e hoʻohana.Ma keʻano he kumu hoʻomehana no ka hoʻouluʻana, hiki iā ia ke hāʻawi i kahi kumu wela paʻa, a e hoʻopau pūʻia nā meaʻono i loko o ka waina mua, e hāʻawi ana i ka waina i kahi meaʻono.I ka manawa like, e like me ka poʻe kūʻai aku i hoʻohana i kēia mea hana, ʻo ka maikaʻi o ka hana ʻana i ka mea hoʻoheheʻe ʻana i ka mahu he 2-3 mau manawa ma mua o ke ʻano kuʻuna.

He paʻakikī ke kaʻina hana inu.I loko o ke kaʻina hana distillation, pono a maʻalahi hoʻi ka hoʻohana ʻana i ka mea hoʻoheheʻe mahu.Ma hope o nā mea a pau, pili pono ka maikaʻi o ka mahu i hoʻolako ʻia i ka maikaʻi a me ke degere o ka waina.