U industrijama kao što su farmaceutska industrija, prehrambena industrija, industrija bioloških proizvoda, medicina i zdravstvo te znanstvena istraživanja, oprema za dezinfekciju i sterilizaciju često se koristi za dezinfekciju i sterilizaciju srodnih predmeta.
Među svim dostupnim metodama dezinfekcije i sterilizacije, para je najranija, najpouzdanija i najčešće korištena metoda. Može ubiti sve mikroorganizme, uključujući bakterijske propagule, gljivice, protozoe, alge, viruse i otpornost. Jače bakterijske spore, pa je sterilizacija parom visoko cijenjena u industrijskoj dezinfekciji i sterilizaciji. Rana kineska medicina sterilizacije gotovo je uvijek koristila sterilizaciju parom.
Sterilizacija parom koristi tlačnu paru ili druge vlažne toplinske sterilizacijske medije za ubijanje mikroorganizama u sterilizatoru. To je najučinkovitija i najčešće korištena metoda termičke sterilizacije.
Kod hrane, materijali koji se zagrijavaju tijekom sterilizacije moraju održavati nutritivne vrijednosti i okus hrane. Potrošnja energije pojedinačnog prehrambenog proizvoda također je važan aspekt pri razmatranju konkurentnosti poduzeća. Kod lijekova, uz postizanje pouzdanih učinaka dezinfekcije i sterilizacije, potrebno je osigurati da lijekovi nisu oštećeni te osigurati sigurnost, učinkovitost i stabilnost njihove učinkovitosti.
Lijekovi, medicinske otopine, stakleno posuđe, hranjive podloge, zavoji, tkanine, metalni instrumenti i drugi predmeti koji se neće promijeniti ili oštetiti kada su izloženi visokim temperaturama i vlažnoj toplini mogu se sterilizirati parom. Široko korišteni kabinet za sterilizaciju i sterilizaciju parom pod tlakom klasična je oprema za sterilizaciju i sterilizaciju parom. Iako su posljednjih godina razvijene mnoge nove vrste opreme za sterilizaciju vlažnom toplinom kako bi se zadovoljile različite potrebe, sve se temelje na kabinetu za sterilizaciju i sterilizaciju parom pod tlakom. razvijen na temelju.
Para uglavnom uzrokuje smrt mikroorganizama koagulacijom njihovih proteina. Para ima snažnu prodornost. Stoga, kada se para kondenzira, oslobađa veliku količinu latentne topline koja može brzo zagrijati predmete. Sterilizacija parom nije samo pouzdana, već može i sniziti temperaturu sterilizacije i skratiti vrijeme djelovanja. Ujednačenost, prodiranje, pouzdanost, učinkovitost i drugi aspekti sterilizacije parom postali su prvi prioritet za sterilizaciju.
Para se ovdje odnosi na suhu zasićenu paru. Umjesto pregrijane pare koja se koristi u industrijama koje proizvode razne naftne i petrokemijske proizvode te u parnim turbinama elektrana, pregrijana para nije prikladna za procese sterilizacije. Iako pregrijana para ima višu temperaturu i više topline od zasićene pare, toplina pregrijanog dijela je vrlo mala u usporedbi s latentnom toplinom isparavanja koja se oslobađa kondenzacijom zasićene pare. Potrebno je puno vremena da se temperatura pregrijane pare spusti na temperaturu zasićenja. Korištenje pregrijane pare za grijanje smanjit će učinkovitost izmjene topline.
Naravno, vlažna para koja sadrži kondenziranu vodu još je gora. S jedne strane, vlaga sadržana u samoj vlažnoj pari otopit će neke nečistoće u cijevima. S druge strane, kada vlaga dosegne posude i lijekove koji se steriliziraju, ometa protok pare do farmaceutske toplinske zvijezde. Prolaz, snižava temperaturu prolaza. Kada para sadrži više fine magle, ona stvara barijeru za protok plina i sprječava prodiranje topline, a također povećava poteškoće sušenja nakon sterilizacije.
Razlika između temperature u svakoj točki ograničene sterilizacijske komore sterilizacijskog ormara i njegove prosječne temperature iznosi ≤1°C. Također je potrebno što više eliminirati „hladne točke“ i odstupanje između „hladnih točaka“ i prosječne temperature (≤2,5°C). Ključne su točke u dizajnu sterilizacije parom kako učinkovito eliminirati nekondenzirajuće plinove u pari, osigurati ujednačenost temperaturnog polja u sterilizacijskom ormaru i što više eliminirati „hladne točke“.
Temperatura sterilizacije zasićene pare mora se razlikovati ovisno o toplinskoj toleranciji mikroorganizama. Stoga se potrebna temperatura i vrijeme sterilizacije također razlikuju ovisno o stupnju kontaminacije steriliziranih predmeta, a temperatura i vrijeme sterilizacije također se razlikuju. Izbor ovisi o metodi sterilizacije, performansama predmeta, materijalima za pakiranje i potrebnom trajanju procesa sterilizacije. Općenito govoreći, što je viša temperatura sterilizacije, to je kraće potrebno vrijeme. Postoji stalan odnos između temperature zasićene pare i njezinog tlaka. Međutim, kada zrak u komori nije uklonjen ili nije potpuno uklonjen, para ne može dosegnuti zasićenje. U ovom trenutku, iako mjerač tlaka pokazuje da je tlak sterilizacije postignut, temperatura pare nije dosegla potrebnu temperaturu, što rezultira neuspjehom sterilizacije. Budući da je tlak izvora pare često viši od tlaka sterilizacije, a dekompresija pare može uzrokovati pregrijavanje pare, potrebno je obratiti pozornost.
Vrijeme objave: 01.03.2024.
