Գոլորշու ստերիլիզացման տեխնիկական և մաքրության պահանջները

Դեղագործական, սննդի արդյունաբերության, կենսաբանական արտադրանքի, բժշկական և առողջապահական, ինչպես նաև գիտական ​​հետազոտությունների նման ոլորտներում ախտահանման և ստերիլիզացման սարքավորումները հաճախ օգտագործվում են հարակից իրերը ախտահանելու և ստերիլիզացնելու համար։

Բոլոր առկա ախտահանման և ստերիլիզացման մեթոդներից գոլորշին ամենավաղ, ամենահուսալի և ամենատարածված մեթոդն է։ Այն կարող է ոչնչացնել բոլոր միկրոօրգանիզմները, այդ թվում՝ բակտերիալ բազմացնող նյութերը, սնկերը, նախակենդանիները, ջրիմուռները, վիրուսները և դիմացկունները։ Ավելի ուժեղ բակտերիալ սպորների պատճառով գոլորշու ստերիլիզացումը բարձր է գնահատվում արդյունաբերական ախտահանման և ստերիլիզացման մեջ։ Վաղ չինական բժշկության ստերիլիզացումը գրեթե միշտ օգտագործել է գոլորշու ստերիլիզացիա։
Գոլորշու ստերիլիզացման դեպքում ստերիլիզատորում միկրոօրգանիզմները ոչնչացնելու համար օգտագործվում է ճնշման գոլորշի կամ այլ խոնավ ջերմային ստերիլիզացման միջավայր։ Այն ջերմային ստերիլիզացման ամենաարդյունավետ և լայնորեն կիրառվող մեթոդն է։

Սննդի դեպքում, ստերիլիզացման ընթացքում տաքացվող նյութերը պետք է պահպանեն սննդի սննդային արժեքը և համը: Սննդամթերքի և խմիչքի առանձին արտադրանքի էներգիայի սպառումը նույնպես կարևոր ասպեկտ է ձեռնարկությունների մրցունակությունը հաշվի առնելիս: Դեղերի դեպքում, հուսալի ախտահանման և ստերիլիզացման ազդեցություն ապահովելուն զուգընթաց, նրանք պետք է նաև ապահովեն, որ դեղերը չվնասվեն և ապահովեն դրանց արդյունավետության անվտանգությունը, արդյունավետությունը և կայունությունը:

Դեղամիջոցները, բժշկական լուծույթները, ապակյա իրերը, կուլտուրաների միջավայրերը, վիրակապերը, գործվածքները, մետաղական գործիքները և այլ իրեր, որոնք չեն փոխվի կամ չեն վնասվի բարձր ջերմաստիճանների և խոնավ ջերմության ազդեցության տակ, բոլորը կարող են ստերիլիզացվել գոլորշու միջոցով: Լայնորեն օգտագործվող ճնշման գոլորշու ստերիլիզացման և ստերիլիզացման կաբինետը գոլորշու ստերիլիզացման և ստերիլիզացման դասական սարքավորում է: Չնայած վերջին տարիներին մշակվել են խոնավ ջերմային ստերիլիզացման սարքավորումների բազմաթիվ նոր տեսակներ՝ տարբեր կարիքները բավարարելու համար, դրանք բոլորը հիմնված են ճնշման գոլորշու ստերիլիզացման և ստերիլիզացման կաբինետի վրա:

Գոլորշին հիմնականում առաջացնում է միկրոօրգանիզմների մահ՝ մակարդելով նրանց սպիտակուցները: Գոլորշին ունի ուժեղ թափանցելիություն: Հետևաբար, երբ գոլորշին խտանում է, այն անջատում է մեծ քանակությամբ թաքնված ջերմություն, որը կարող է արագ տաքացնել առարկաները: Գոլորշու ստերիլիզացումը ոչ միայն հուսալի է, այլև կարող է իջեցնել ստերիլիզացման ջերմաստիճանը և կրճատել դրա իրականացման ժամանակը: Գործողության ժամանակը: Գոլորշու ստերիլիզացման միատարրությունը, թափանցելիությունը, հուսալիությունը, արդյունավետությունը և այլ ասպեկտներ դարձել են ստերիլիզացման առաջնային խնդիրը:

Այստեղ գոլորշին վերաբերում է չոր հագեցած գոլորշուն։ Տարբեր նավթային և նավթաքիմիական արտադրանք արտադրող արդյունաբերություններում և էլեկտրակայանների գոլորշու տուրբիններում օգտագործվող գերտաքացված գոլորշու փոխարեն, գերտաքացված գոլորշին հարմար չէ ստերիլիզացման գործընթացների համար։ Չնայած գերտաքացված գոլորշին ունի ավելի բարձր ջերմաստիճան և ավելի շատ ջերմություն, քան հագեցած գոլորշին, այն շատ փոքր է հագեցած գոլորշու խտացման ժամանակ անջատված գոլորշացման թաքնված ջերմության համեմատ։ Եվ գերտաքացված գոլորշու ջերմաստիճանը հագեցման ջերմաստիճանի իջեցնելու համար երկար ժամանակ է պահանջվում։ Տաքացման համար գերտաքացված գոլորշու օգտագործումը կնվազեցնի ջերմափոխանակման արդյունավետությունը։

Իհարկե, խտացրած ջուր պարունակող խոնավ գոլորշին ավելի վատ է։ Մի կողմից, խոնավ գոլորշու մեջ պարունակվող խոնավությունն ինքնին կլուծի խողովակների մեջ եղած որոշ խառնուրդներ։ Մյուս կողմից, երբ խոնավությունը հասնում է ստերիլիզացման ենթակա անոթներին և դեղամիջոցներին, այն խոչընդոտում է գոլորշու հոսքը դեպի դեղագործական ջերմային աստղ։ Անցում, իջեցրեք անցման ջերմաստիճանը։ Երբ գոլորշին պարունակում է ավելի շատ նուրբ մշուշ, այն ստեղծում է գազի հոսքի համար պատնեշ և կանխում ջերմության ներթափանցումը, ինչպես նաև մեծացնում է ստերիլիզացումից հետո չորացման դժվարությունը։

Ստերիլիզացման կաբինետի սահմանափակ ստերիլիզացման խցիկի յուրաքանչյուր կետում ջերմաստիճանի և դրա միջին ջերմաստիճանի միջև տարբերությունը ≤1°C է: Անհրաժեշտ է նաև հնարավորինս վերացնել «սառը կետերը» և «սառը կետերի» և միջին ջերմաստիճանի միջև շեղումը (≤2.5°C): Գոլորշու ստերիլիզացման նախագծման հիմնական կետերն են՝ ինչպես արդյունավետորեն վերացնել գոլորշու մեջ չխտացվող գազերը, ապահովել ստերիլիզացման կաբինետում ջերմաստիճանային դաշտի միատարրությունը և հնարավորինս վերացնել «սառը կետերը»:

Հագեցած գոլորշու ստերիլիզացման ջերմաստիճանը պետք է տարբեր լինի՝ կախված միկրոօրգանիզմների ջերմային դիմադրողականությունից։ Հետևաբար, անհրաժեշտ ստերիլիզացման ջերմաստիճանը և գործողության ժամանակը նույնպես տարբերվում են՝ կախված ստերիլիզացված իրերի աղտոտվածության աստիճանից, և ստերիլիզացման ջերմաստիճանը և գործողության ժամանակը նույնպես տարբեր են։ Ընտրությունը կախված է ստերիլիզացման մեթոդից, իրի աշխատանքից, փաթեթավորման նյութերից և ստերիլիզացման անհրաժեշտ գործընթացի տևողությունից։ Ընդհանուր առմամբ, որքան բարձր է ստերիլիզացման ջերմաստիճանը, այնքան կարճ է անհրաժեշտ ժամանակը։ Հագեցած գոլորշու ջերմաստիճանի և դրա ճնշման միջև կա հաստատուն կապ։ Սակայն, երբ պահարանում օդը չի հեռացվում կամ ամբողջությամբ չի հեռացվում, գոլորշին չի կարող հասնել հագեցման։ Այս պահին, չնայած ճնշման չափիչը ցույց է տալիս, որ ստերիլիզացման ճնշումը հասել է, գոլորշու ջերմաստիճանը չի հասել պահանջներին, ինչը հանգեցնում է ստերիլիզացման ձախողման։ Քանի որ գոլորշու աղբյուրի ճնշումը հաճախ ավելի բարձր է, քան ստերիլիզացման ճնշումը, և գոլորշու դեսոմիոզը կարող է գոլորշու գերտաքացման պատճառ դառնալ, պետք է ուշադրություն դարձնել դրան։