Generator Uap Listrik 180kw untuk Distilasi Anggur

Untuk memasak biji-bijian, kebutuhan uap harus besar dan seragam, untuk memastikan bahwa biji-bijian dipanaskan secara merata dan matang. Tidak ada persyaratan tekanan untuk uap. Suhu berbanding lurus dengan tekanan. Semakin tinggi suhu, semakin besar tekanan uap dan semakin cepat biji-bijian akan mengukus. Fokus di sini adalah pada pergerakan saluran uap yang memastikan bahwa biji-bijian dipanaskan secara merata. Peralatan uap dapat dipilih sesuai dengan jumlah maksimum biji-bijian yang dikukus yang diperlukan untuk produksi dan kebutuhan uap dari ukuran alat pengukus. Tekanan uap 0,4MPA~0,5MPA sudah sepenuhnya memadai.
Tingkat sakarifikasi secara langsung mempengaruhi hasil alkohol. Penyesuaian suhu sakarifikasi dan waktu sakarifikasi terutama didasarkan pada kualitas malt, rasio bahan pembantu, rasio bahan-air, komposisi wort, dll. Situasinya berbeda, dan tidak ada generalisasi. mode yang ditetapkan. Pembuat anggur yang berpengalaman akan menetapkan suhu sakarifikasi dan fermentasi yang relatif konstan berdasarkan pengalaman. Misalnya, suhu ruang fermentasi adalah 20-30 derajat, dan suhu bahan fermentasi tidak melebihi 36 derajat. Dalam kondisi suhu rendah di musim dingin, efek kontrol suhu yang tepat dan pelembapan suhu konstan dapat dicapai melalui peralatan uap.
Anggur sulingan adalah anggur asli yang diseduh. Memanfaatkan perbedaan antara titik didih alkohol (78,5°C) dan titik didih air (100°C), kaldu fermentasi asli dipanaskan di antara dua titik didih untuk mengekstrak alkohol dan aroma berkonsentrasi tinggi. elemen. Prinsip dan proses distilasi: Titik penguapan alkohol adalah 78,5°C. Anggur asli dipanaskan hingga 78,5°C dan dipertahankan pada suhu ini untuk mendapatkan alkohol yang diuapkan. Setelah alkohol yang diuapkan memasuki pipa dan mendingin, ia menjadi alkohol cair. Namun, selama proses pemanasan, zat-zat seperti uap air atau uap tidak murni dalam bahan baku juga akan tercampur ke dalam alkohol, sehingga menghasilkan anggur dengan kualitas yang berbeda. Sebagian besar anggur terkenal menggunakan proses yang berbeda seperti distilasi ganda atau ekstraksi inti anggur untuk mendapatkan anggur dengan kemurnian tinggi dan kandungan pengotor rendah.
Proses memasak, sakarifikasi, dan distilasi tidak sulit untuk dipahami. Distilasi anggur membutuhkan uap. Uapnya murni dan higienis, sehingga menjamin kualitas anggur. Uapnya dapat dikontrol, suhunya dapat disesuaikan, dan kontrolnya presisi, sehingga memastikan operasi memasak dan distilasi yang nyaman. Dari perspektif produksi dan operasi, peralatan konsumsi energi uap dan penghematan energi merupakan topik yang paling diperhatikan pengguna.
Generator uap baru ini menumbangkan prinsip tradisional keluaran uap. Pipa memasukkan air dan mengeluarkan uap. Dapat digunakan segera setelah dinyalakan, dengan efisiensi termal yang tinggi. Tidak ada air, uap bersih dan higienis, dan air kotor yang direbus berulang kali dihilangkan, dan masalah kerak juga dihilangkan, dan masa pakai peralatan diperpanjang. Efek penghematan energi adalah 50% dari peralatan uap listrik dan 30% dari peralatan uap gas. Efisiensi tinggi, hemat energi, dan perlindungan lingkungan!