Einnig er hægt að hita tofuframleiðslu með gufugjafa. Sumir viðskiptavinir munu spyrja: Hvernig á að velja rafmagnsgufugjafa fyrir tofuframleiðslu?
Í dag mun göfugi ritstjórinn skoða með þér hvernig á að velja rafmagnsgufugjafa þegar þú býrð til tofu.
1. Hægt er að velja rafmagnsgufugjafa eftir tofuframleiðslu þinni eða magni tofu sem þú vinnur í einu (heildarþyngd sojabauna og vatns)
2. Getur rafmagnið á þínu svæði haldið í við það? Aflgjafinn fyrir gufugjafann er almennt 380V.
3. Hver er rafmagnskostnaðurinn á kílóvattstund á þínu svæði – ef hann er of hár er ekki mælt með því að nota rafmagnsgufugjafa
4. Ef rafmagnsreikningurinn er of hár er hægt að velja gufuaflsframleiðslu með gasi eða lífmassa – þegar rafmagnsreikningurinn er 5-6 sent er kostnaðurinn við að nota gasgufuaflsframleiðslu næstum sá sami (til viðmiðunar) og lífmassaagnir eru ódýrari en jarðgas (verð er hægt að spyrjast fyrir um hjá birgjum á staðnum).