NBS AH 108KW ವಿದ್ಯುತ್ ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಉಗಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಉಗಿ ಅಕ್ಕಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಎರಡು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ? ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಹೊರಟಿರುವ ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳ ತಾಪನ ವಿಧಾನವು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?

1. ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನ? ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಕೈಗಾರಿಕಾ ವಿದ್ಯುತ್ 380V ಅಥವಾ ಗೃಹಬಳಕೆಯ ವಿದ್ಯುತ್ 220V ಬಳಸುತ್ತವೆಯೇ?

ವಿದ್ಯುತ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ತಾಪನ ವಿಧಾನವಾಗಿ 380V ಕೈಗಾರಿಕಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು 220V ವಿದ್ಯುತ್ ಬಳಸುವ ಗ್ರಾಹಕರ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು 220V ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಪಾಯಗಳಿವೆ, ನೀವು 20 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತೂಕದ ಸಣ್ಣ ಉಪಕರಣಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸದ ಹೊರತು.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 9KW ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನ ಉಪಕರಣಗಳಿವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣಗಳು 9KW, 18KW, 24KW, 36KW, 48KW... ಮತ್ತು 18KW, 24KW, ಮತ್ತು 36KW. ಇವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ವಿದ್ಯುತ್ ಬಳಸುವ ಉಪಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ತಾಪನ ವೆಚ್ಚವು ಗಗನಕ್ಕೇರಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಧನವನ್ನು ಸುಡುವ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ವೆಚ್ಚಕ್ಕಿಂತ ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನ ಉಪಕರಣಗಳ ಬೆಲೆ 80% ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ಇಷ್ಟೆಲ್ಲಾ ಹೇಳಿದ ಮೇಲೆ, 220V ಗೃಹಬಳಕೆಯ ವಿದ್ಯುತ್ ಅನ್ನು ತಾಪನ ವಿಧಾನವಾಗಿ ಏಕೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಎಲ್ಲರೂ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಸರಿ? ಏಕೆಂದರೆ 220V ಗೃಹಬಳಕೆಯ ವಿದ್ಯುತ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು 220V ಅನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಉಪಕರಣಗಳು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಆ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿರುವ ಬಳಕೆದಾರರ ದೀಪಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ ಮಂದವಾಗುತ್ತವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ನೆರೆಹೊರೆಯವರಿಂದ ನೀವು ದೂರುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

2. ವಿದ್ಯುತ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಧನಗಳನ್ನು (ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು, ಉರುವಲು ಮತ್ತು ಅನಿಲ) ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬಹುಪಯೋಗಿ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳ ಸುರಕ್ಷತಾ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯೇ?

ಉತ್ತರ ಇಲ್ಲ. ಬಹು ತಾಪನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳ ಸುರಕ್ಷತಾ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ. ಬಹು ತಾಪನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ, ಹಲವಾರು ಸೆಟ್ ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನ ತಂತಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣದ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀಮರ್ ದೇಹದ ಸುತ್ತಲೂ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನ ತಂತಿಗಳು ಪ್ರತಿರೋಧ ತಂತಿಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇಂತಹ ಬಹುಮುಖ ತಾಪನ ವಿಧಾನದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣದ ಕಾರ್ಯ ತತ್ವವೆಂದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಧನವನ್ನು (ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು, ಉರುವಲು, ಅನಿಲ ಸುಡುವುದು) ಬಳಸುವಾಗ, ವಿದ್ಯುತ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಗ್ ಇನ್ ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಾಪನವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಡಿ; ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಧನವನ್ನು (ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು, ಮರ, ಅನಿಲ ಸುಡುವುದು) ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, (ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು, ಉರುವಲು, ಅನಿಲ), ನಂತರ ಬಿಸಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲು ನೇರವಾಗಿ ವಿದ್ಯುತ್ ಮೂಲವನ್ನು ಪ್ಲಗ್ ಇನ್ ಮಾಡಿ. ಈ ರೀತಿಯ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲವೇ?

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಈ ವಾಕ್ಯದಿಂದ ಮೋಸ ಹೋಗಿದ್ದೀರಿ: 1. ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಗನೆ ಸುಟ್ಟುಹಾಕಿದ ಸ್ನೇಹಿತರು ಶಾಖವು ಬೇಗನೆ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಉಪಕರಣದಲ್ಲಿ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಗನೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರೆ, ಅದು ಹಾಳಾಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. 2. ಸಂಭಾವ್ಯ ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಪಾಯಗಳಿವೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಉಪಕರಣಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒರಟಾದ ಕೆಲಸಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೋರಿಕೆ ಅಪಘಾತಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಮಾನವ ಸುರಕ್ಷತೆಗೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

3. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಧನ (ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು, ಉರುವಲು, ಅನಿಲ) ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳ ನಡುವಿನ ಹೋಲಿಕೆ

ದೊಡ್ಡ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟ ತಾಪನ ವಿಧಾನವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಯಾವ ತಾಪನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಧನ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು, ಉರುವಲು ಮತ್ತು ಅನಿಲವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೆಲವು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಅನುಭವವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ. ವೈನ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಗ್ರಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ವೇಗ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಮಯ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಂಧನ ವೆಚ್ಚ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ವಿದ್ಯುತ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಸಮಯ, ಶ್ರಮವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿದ್ಯುತ್ ವೆಚ್ಚ ಹೆಚ್ಚು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವಿದ್ಯುತ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳ ಇಂಧನ ವೆಚ್ಚವು ಅದೇ ಮಾದರಿ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಧನ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳಿಗಿಂತ 80% ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಬಗ್ಗೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಧನ ಆಧಾರಿತ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಮದ್ಯದ ರುಚಿಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ವಿದ್ಯುತ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳಿಂದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ಮೊದಲ ವೈನ್‌ನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆ, ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವೈನ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಮದ್ಯದ ರುಚಿಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಮದ್ಯದಲ್ಲಿನ ನೀರಿನ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾರಣವೆಂದರೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಶುದ್ಧ ಉಗಿಯಿಂದ ಬಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಉಗಿ ವೈನ್ ಉಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯುವುದಲ್ಲದೆ, ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವೈನ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ವಾಸ್ತವಿಕ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಬಹಳಷ್ಟು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಬೆಂಕಿ ತಾಪನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಮೀಣ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ. ಬೆಂಕಿ ತಾಪನ ಉಪಕರಣಗಳು ಆಯ್ಕೆಯ ಸಾಧನವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.

ಒಳ್ಳೆಯ ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟ ತಾಪನ ವಿಧಾನವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಯಾವ ತಾಪನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಅನುಮತಿಸುವವರೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಇಂಧನ ವೆಚ್ಚವು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೇನು? ?