Sive sterilizatio vasorum, sive ciborum, sive lactis agitur, temperatura quaedam alta ad sterilizationem requiritur. Per sterilizationem altae temperaturae et altae pressionis, refrigeratio rapida bacteria in cibo necare, qualitatem cibi stabilire, et vitam conservationis cibi efficaciter extendere potest. Numerum bacteriorum noxiorum in cibo superstitum reducere et ingestionem bacteriorum vivorum, quae infectionem humanam causant vel veneficium humanum a toxinis bacterialibus in cibo praeproductis causatum, vitare. Quidam cibi parum acidi et cibi mediocriter acidi, ut caro bubula, ovina, et avium, thermophilos continent. Bacteria et sporae eorum, temperaturae infra 100°C bacteria ordinaria necare possunt, sed sporas thermophilicas necare difficile est, ergo sterilizatio altae temperaturae et altae pressionis adhibenda est. Temperatura sterilizationis plerumque supra 120°C est. Temperatura vaporis a generatore vaporis generati temperaturam altam usque ad 170°C attingere potest et vapor saturatus est. Dum sterilizatur, etiam saporem conservare, tempus conservationis cibi augere, et vitam conservationis cibi extendere potest.
Generator vaporis est genus instrumenti vaporis quod vaporarias caldarias traditionales substituit. Aptus est variis industriis, praesertim in industria sterilisationis altae temperaturae, sterilisatione ciborum tractandorum et sterilisatione vasorum mensalium, et cetera. Etiam adhiberi potest ad sterilisationem medicam, involucrum vacuum, et cetera. Dici potest Generatorem vaporis esse unum ex instrumentis necessariis in industria moderna.
Cum eligis, fac ut generatorem vaporis cum rapida aeris emissione, alta vaporis saturatione, alta efficacia thermali, et stabili operatione eligas. Generator vaporis Nobeth vaporem intra duo minuta producere potest, cum efficacia thermali usque ad 95%, et saturatione vaporis plus quam 95%. Idoneus est ad cibum tractandum, coquendum, sterilizandum alta temperatura, et alias industrias quae cibum, salutem, et securitatem pertinent.