NOBETH AH 120KW સિંગલ ટાંકી સંપૂર્ણપણે સ્વચાલિત ઇલેક્ટ્રિક સ્ટીમ જનરેટરનો ઉપયોગ ઉચ્ચ-તાપમાન વંધ્યીકરણ ઉદ્યોગ માટે થાય છે

ભલે તે ટેબલવેર વંધ્યીકરણ હોય, ખાદ્ય વંધ્યીકરણ હોય અથવા દૂધ વંધ્યીકરણ હોય, વંધ્યીકરણ માટે ચોક્કસ ઉચ્ચ તાપમાન જરૂરી છે.ઉચ્ચ-તાપમાન અને ઉચ્ચ દબાણ વંધ્યીકરણ દ્વારા, ઝડપી ઠંડક ખોરાકમાંના બેક્ટેરિયાને મારી શકે છે, ખોરાકની ગુણવત્તાને સ્થિર કરી શકે છે અને ખોરાકની શેલ્ફ લાઇફને અસરકારક રીતે વિસ્તૃત કરી શકે છે.ખોરાકમાં જીવતા હાનિકારક બેક્ટેરિયાની સંખ્યા ઘટાડવી અને ખોરાકમાં પૂર્વ-ઉત્પાદિત બેક્ટેરિયાના ઝેરને કારણે માનવ ચેપ અથવા માનવ ઝેરનું કારણ બને તેવા જીવંત બેક્ટેરિયાના ઇન્જેશનને ટાળો.કેટલાક ઓછા એસિડિક ખોરાક અને મધ્યમ એસિડિક ખોરાક જેમ કે બીફ, મટન અને મરઘાંના માંસ ઉત્પાદનોમાં થર્મોફાઈલ્સ હોય છે.બેક્ટેરિયા અને તેમના બીજકણ, 100 °C થી નીચેનું તાપમાન સામાન્ય બેક્ટેરિયાને મારી શકે છે, પરંતુ થર્મોફિલિક બીજકણને મારવાનું મુશ્કેલ છે, તેથી ઉચ્ચ-તાપમાન અને ઉચ્ચ-દબાણ વંધ્યીકરણનો ઉપયોગ કરવો આવશ્યક છે.વંધ્યીકરણ તાપમાન સામાન્ય રીતે 120 ° સે ઉપર હોય છે.સ્ટીમ જનરેટર દ્વારા ઉત્પન્ન થતી વરાળનું તાપમાન તે 170 ° સે સુધીના ઊંચા તાપમાને પહોંચી શકે છે અને તે સંતૃપ્ત વરાળ છે. જંતુરહિત કરતી વખતે, તે સ્વાદની ખાતરી કરી શકે છે, ખોરાકનો સંગ્રહ સમય વધારી શકે છે અને શેલ્ફ લાઇફને વધારી શકે છે. ખોરાક

સ્ટીમ જનરેટર એ સ્ટીમ સાધનોનો એક પ્રકાર છે જે પરંપરાગત સ્ટીમ બોઈલરને બદલે છે.તે વિવિધ ઉદ્યોગો માટે યોગ્ય છે, ખાસ કરીને ઉચ્ચ-તાપમાન વંધ્યીકરણ ઉદ્યોગમાં, ખોરાકની વંધ્યીકરણ અને ટેબલવેર વંધ્યીકરણ વગેરેની પ્રક્રિયા માટે. તેનો ઉપયોગ તબીબી વંધ્યીકરણ, વેક્યૂમ પેકેજિંગ વગેરે માટે પણ થઈ શકે છે. એવું કહી શકાય કે સ્ટીમ જનરેટર એક છે. આધુનિક ઉદ્યોગમાં જરૂરી સાધનો.

પસંદ કરતી વખતે, ઝડપી હવા આઉટપુટ, ઉચ્ચ વરાળ સંતૃપ્તિ, ઉચ્ચ થર્મલ કાર્યક્ષમતા અને સ્થિર કામગીરી સાથે સ્ટીમ જનરેટર પસંદ કરવાનું સુનિશ્ચિત કરો.નોબેથ સ્ટીમ જનરેટર 95% સુધીની થર્મલ કાર્યક્ષમતા અને 95% થી વધુની વરાળ સંતૃપ્તિ સાથે 2 મિનિટમાં વરાળ ઉત્પન્ન કરી શકે છે.તે ફૂડ પ્રોસેસિંગ, ફૂડ રસોઈ, ઉચ્ચ-તાપમાન વંધ્યીકરણ અને ખોરાક, આરોગ્ય અને સલામતી સાથે સંકળાયેલા અન્ય ઉદ્યોગો માટે યોગ્ય છે.