Садот со парна обвивка има карактеристики на ниска потрошувачка на енергија, високи безбедносни перформанси, порамномерно загревање и, што е уште поважно, поголема термичка ефикасност, и е многу популарен во прехранбената индустрија.
Кога се користи котел со пареа, тој мора да биде опремен со соодветен генератор на пареа, надворешен интелигентен генератор на гасна пареа, а температурата на пареата, притисокот на пареата и големината на пареата може да се прилагодат, што е исто така прв избор на многу претпријатија. Параметрите на котелот со пареа генерално обезбедуваат работен притисок на пареа, како што се 0,3Mpa, котелот со обвивка од 600L бара околу 100kg/L испарување, генераторот на пареа со гасен модул од 0,12 тони, максималниот притисок на пареа е 0,5mpa, модулот може да работи независно, а потрошувачката на енергија на природен гас е 4,5-9m³/h, снабдување со пареа по потреба, природниот гас се пресметува на 3,8 јуани/m³, а цената на гасот на час е 17-34 јуани.
Машината за бланширање може да се користи за загревање храна, бланширање зеленчук, а е исто така многу честа појава во преработката на полнење храна. Машината за бланширање се користи во комбинација со генераторот на пареа, кој игра важна улога во дезинфекцијата и стерилизацијата при бланширање зеленчук и храна, и безбедно и ефикасно ги извршува производствените задачи.