Производството на тофу може да се загрева и со помош на генератор на пареа. Некои купувачи ќе прашаат: Како да се избере електричен генератор на пареа за производство на тофу?
Денес, благородниот уредник ќе разгледа со вас како да изберете електричен генератор на пареа кога правите тофу.
1. Изборот на електричен генератор на пареа може да се избере според вашето производство на тофу или количината на тофу што ја обработувате истовремено (вкупната тежина на сојата и водата)
2. Може ли електричната енергија во вашата локација да го издржи тоа? Напојувањето на генераторот на пареа е генерално 380V.
3. Колкава е цената на електричната енергија по киловат-час во вашето подрачје – ако е превисока, не се препорачува користење на електричен генератор на пареа?
4. Доколку сметката за електрична енергија е превисока, можете да изберете генератор на пареа на гас или генератор на пареа на биомаса – кога сметката за електрична енергија е 5-6 центи, цената на користење на генератор на пареа на гас е речиси иста (за референца), а честичките од биомаса се поевтини од природниот гас (цената може да ја побарате кај локалните добавувачи)