Proces produkcji piwa:
W rzeczywistości zasada warzenia jest bardzo prosta. To nic więcej niż proces fermentacji mikrobiologicznej w celu wytworzenia napojów alkoholowych o określonym stężeniu. Oczywiście, sama operacja jest daleka od takiej prostoty. Biorąc za przykład Jinjiu, narodziny butelki likieru zazwyczaj przebiegają przez następujące etapy: wybór materiału, wytwarzanie koji, fermentacja, destylacja, starzenie i napełnianie.
Rafinowane winiarstwo obejmuje głównie procesy takie jak fermentacja alkoholu, sacharyfikowanie skrobi, wytwarzanie koji, przetwarzanie surowców, destylacja, starzenie, mieszanie i przyprawianie. Alkohol jest zagęszczany i oddzielany od oryginalnego trunku poprzez ogrzewanie i wykorzystanie różnic w temperaturze wrzenia. Podczas procesu ogrzewania w procesie produkcji wina szczególnie ważne jest ścisłe kontrolowanie temperatury, która może bezpośrednio wpływać na jakość i smak wina.
W procesie warzenia istnieją dwa procesy, które są nierozerwalnie związane z parą, jeden to fermentacja, a drugi to destylacja. Generator pary jest ważnym sprzętem produkcyjnym w browarze. Destylacja wymaga użycia generatora pary do warzenia w celu zagęszczenia i oddzielenia alkoholu od pierwotnego roztworu. Kiedy wino jest warzone, niezależnie od tego, czy chodzi o czas destylacji, czy temperaturę destylacji, wpłynie to na jakość wina. Jednak tradycyjna metoda destylacji nie jest łatwa do kontrolowania temperatury i czasu destylacji i może łatwo wpłynąć na jakość i smak wina; podczas gdy generator pary może Poprzez kontrolowanie czasu destylacji i temperatury destylacji, wyprodukowane wino jest również pełne smaku, więc w porównaniu z tradycyjnym winiarstwem, nowoczesne wino z generatorem pary smakuje lepiej.
Generator pary zastępuje tradycyjny kocioł. Jest to energooszczędny, przyjazny dla środowiska i nie wymagający kontroli, w pełni automatyczny generator pary. Wytwarza parę w ciągu 3-5 minut. Wykonany jest ze stali nierdzewnej i zapewnia jakość pary. Posiada automatyczną kontrolę i nie wymaga pracy ręcznej. Jest bezpieczny, szybki i wielofunkcyjny.
Specjalny elektryczny generator pary grzewczej do zaparzania może regulować temperaturę zgodnie z rzeczywistymi potrzebami, obsługa jednym przyciskiem, ciągła produkcja pary, bezobsługowy, łatwy i prosty w użyciu. Jako źródło ciepła do zaparzania może zapewnić stabilne źródło ciepła, a smaki w oryginalnym winie zostaną również destylowane, nadając winu niepowtarzalny smak. Jednocześnie, według klientów, którzy korzystali z tego sprzętu, wydajność zaparzania generatora pary do zaparzania jest 2-3 razy większa niż w przypadku tradycyjnej metody.
Proces warzenia jest uciążliwy. Podczas procesu destylacji niezbędny jest odpowiedni i łatwy w obsłudze generator pary do warzenia. W końcu jakość dostarczanej pary będzie miała bezpośredni wpływ na jakość i stopień wina.