36 ڪلوواٽ ڌماڪي کان بچاءُ وارو اليڪٽرڪ اسٽيم جنريٽر

عام طور تي، گرم ڪرڻ جي ڪارڪردگي کي يقيني بڻائڻ ۽ جراثيم جي وقفي کي گهٽائڻ لاءِ، جراثيم جي گرمي پد جيترو وڌيڪ هوندو، جراثيم جي گهربل وقت اوترو ئي گهٽ هوندو. ٻاڦ جي گرمي پد جي ڳولا ۾ اڪثر ڪري هڪ خاص درجي جي غير هم آهنگي هوندي آهي. ساڳئي وقت، گرمي پد جي ڳولا ۾ هڪ خاص هسٽريسس ۽ انحراف هوندو آهي. انهي ڳالهه تي غور ڪندي ته سير ٿيل ٻاڦ جو گرمي پد ۽ دٻاءُ هڪ کان هڪ مطابقت ڏيکاري ٿو، نسبتاً ڳالهائڻ، ٻاڦ جي دٻاءُ جي ڳولا وڌيڪ هڪجهڙائي ۽ تيز آهي.، تنهن ڪري جراثيم جي جراثيم جي ٻاڦ جي دٻاءُ کي ڪنٽرول جي بنياد طور استعمال ڪيو ويندو آهي، ۽ جراثيم جي درجه حرارت جي ڳولا کي حفاظت جي ضمانت طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
عملي استعمالن ۾، ٻاڦ جو گرمي پد ۽ نسبندي جو گرمي پد ڪڏهن ڪڏهن مختلف هوندو آهي. هڪ طرف، جڏهن ٻاڦ ۾ 3٪ کان وڌيڪ کنڊ ٿيل پاڻي هوندو آهي (سڪلائي 97٪ آهي)، جيتوڻيڪ ٻاڦ جو گرمي پد معيار تائين پهچي ٿو، ٻاڦ جي مٿاڇري تي ورهايل ڪنڊينسڊ پاڻي پاران گرمي جي منتقلي ۾ رڪاوٽ جي ڪري، پيداوار ۾، ٻاڦ ڪنڊينسڊ پاڻي جي فلم مان گذري ٿي گرمي پد گهٽجي ويندو. بتدريج گهٽايو ته جيئن پيداوار جو اصل نسبندي جو گرمي پد نسبندي جي درجه حرارت جي ضرورت کان گهٽ هجي. خاص طور تي بوائلر پاران کڻي ويندڙ بوائلر جو پاڻي، ان جي پاڻي جي معيار نسبندي ٿيل پيداوار کي آلوده ڪري سگهي ٿي. تنهن ڪري، عام طور تي اسٽيم انليٽ تي واٽس DF200 اعليٰ ڪارڪردگي واري اسٽيم-واٽر سيپريٽر استعمال ڪرڻ تمام گهڻو اثرائتو آهي.
ٻئي طرف، هوا جي موجودگي جو ٻاڦ جي جراثيم ڪشيءَ جي گرمي پد تي اضافي اثر پوي ٿو. جڏهن ڪابينا ۾ هوا کي نه هٽايو ويندو آهي يا مڪمل طور تي نه هٽايو ويندو آهي، ته هڪ طرف، هوا جو وجود هڪ ٿڌو هنڌ ٺاهيندو، جنهن ڪري هوا سان ڳنڍيل شين کي جراثيم ڪش نه ٿي سگهي. بيڪٽيريا جو گرمي پد. ٻئي طرف، گرمي پد کي ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ بخار جي دٻاءُ کي ڪنٽرول ڪندي، هوا جي موجودگي جزوي دٻاءُ پيدا ڪري ٿي. هن وقت، پريشر گيج تي ڏيکاريل دٻاءُ مخلوط گئس جو ڪل دٻاءُ آهي، ۽ اصل ٻاڦ جو دٻاءُ نسبندي ٻاڦ جي دٻاءُ جي ضرورت کان گهٽ آهي. تنهن ڪري، ٻاڦ جو گرمي پد نسبندي جي درجه حرارت جي ضرورت کي پورو نٿو ڪري، جنهن جي نتيجي ۾ نسبندي ناڪامي ٿيندي آهي.
ٻاڦ جي سپر هيٽ هڪ اهم عنصر آهي جيڪو ٻاڦ جي جراثيم کي متاثر ڪري ٿو، پر ان کي اڪثر نظرانداز ڪيو ويندو آهي. EN285 جي ضرورت آهي ته جراثيم جي ٻاڦ جي سپر هيٽ 5°C کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي. سير ٿيل ٻاڦ جي جراثيم جي اصول اهو آهي ته جڏهن پيداوار ٿڌي هوندي آهي ته ٻاڦ ڳري ويندي آهي، وڏي مقدار ۾ پوشيده گرمي توانائي خارج ڪندي آهي، جيڪا پيداوار جي گرمي پد کي وڌائيندي آهي؛ جڏهن ڪنڊينسنگ ٿيندي آهي، ته ان جو مقدار تيزيءَ سان گهٽجي ويندو آهي (1/1600)، ۽ اهو مقامي منفي دٻاءُ پڻ پيدا ڪري سگهي ٿو، جنهن جي ڪري ايندڙ ٻاڦ شيءِ جي اندر اندر وڃي ٿي.
سپر هيٽڊ اسٽيم جون خاصيتون خشڪ هوا جي برابر آهن، پر گرمي جي منتقلي جي ڪارڪردگي گهٽ آهي؛ ٻئي طرف، جڏهن سپر هيٽڊ اسٽيم حساس گرمي جاري ڪري ٿي ۽ گرمي پد سنترپتي نقطي کان هيٺ اچي ٿو، ته ڪنڊينسيشن نه ٿيندي آهي، ۽ هن وقت جاري ٿيندڙ گرمي تمام گهٽ هوندي آهي. گرمي جي منتقلي جراثيم جي گهرجن کي پورو نٿي ڪري. هي رجحان تڏهن واضح آهي جڏهن اوور هيٽ 5°C کان وڌيڪ هوندو آهي. وڌيڪ گرم ٿيل اسٽيم پڻ شين کي جلدي پراڻي ڪري سگهي ٿو.
جيڪڏهن استعمال ٿيندڙ ٻاڦ بجلي پيدا ڪرڻ لاءِ استعمال ٿيندڙ گرمي نيٽ ورڪ ٻاڦ آهي، ته اها پاڻ ۾ سپر هيٽڊ ٻاڦ آهي. ڪيترين ئي صورتن ۾، جيتوڻيڪ خود ساخته بوائلر سير ٿيل ٻاڦ پيدا ڪري ٿو، اسٽريلائيزر جي سامهون اسٽيم ڊيڪمپريشن هڪ قسم جو ايڊيبيٽڪ ايڪسپينشن آهي، جيڪو اصل سير ٿيل ٻاڦ کي سپر هيٽڊ ٻاڦ ۾ تبديل ڪري ٿو. اهو اثر تڏهن ظاهر ٿئي ٿو جڏهن دٻاءُ جو فرق 3 بار کان وڌيڪ ٿئي ٿو. جيڪڏهن سپر هيٽ 5°C کان وڌيڪ آهي، ته وقت تي سپر هيٽ کي ختم ڪرڻ لاءِ واٽ واٽر غسل سير ٿيل ٻاڦ ڊيوائس استعمال ڪرڻ بهتر آهي.
اسٽريلائيزر جي اسٽيم ڊيزائن ۾ هڪ سپر اسٽيم فلٽر سان گڏ هڪ اسٽيم انليٽ، هڪ اعليٰ ڪارڪردگي وارو اسٽيم-واٽر سيپريٽر، هڪ اسٽيم پريشر ريگيوليٽنگ والو ۽ هڪ اسٽيم ٽريپ شامل آهن.