ٻاڦ جي نسبندي لاءِ ٽيڪنيڪل ۽ صفائي جون گهرجون

دواسازي جي صنعت، کاڌي جي صنعت، حياتياتي شين، طبي ۽ صحت جي سار سنڀال، ۽ سائنسي تحقيق جهڙين صنعتن ۾، جراثيم ڪش ۽ جراثيم ڪش ڪرڻ جو سامان اڪثر ڪري لاڳاپيل شين کي جراثيم ڪش ۽ جراثيم ڪش ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي.

سڀني موجود جراثيم ڪش ۽ نسبندي طريقن مان، ٻاڦ سڀ کان قديم، سڀ کان وڌيڪ قابل اعتماد ۽ سڀ کان وڌيڪ استعمال ٿيندڙ طريقو آهي. اهو سڀني مائڪروجنزمن کي ماري سگهي ٿو، جن ۾ بيڪٽيريا پروپيگولز، فنگس، پروٽوزوا، الجي، وائرس ۽ مزاحمت شامل آهن. مضبوط بيڪٽيريا اسپور، تنهن ڪري صنعتي جراثيم ڪش ۽ نسبندي ۾ ٻاڦ جي نسبندي کي تمام گهڻو ساراهيو ويندو آهي. ابتدائي چيني دوائن ۾ نسبندي تقريبن هميشه ٻاڦ جي نسبندي استعمال ڪئي ويندي هئي.
اسٽيم اسٽريلائيزيشن اسٽريلائيزر ۾ مائڪروجنزمن کي مارڻ لاءِ پريشر اسٽيم يا ٻين نم گرمي اسٽريلائيزيشن ميڊيا استعمال ڪندي آهي. اهو تھرمل اسٽريلائيزيشن ۾ سڀ کان وڌيڪ اثرائتو ۽ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندڙ طريقو آهي.

کاڌي لاءِ، جراثيم ڪشيءَ دوران گرم ڪيل مواد کي کاڌي جي غذائيت ۽ ذائقي کي برقرار رکڻ گهرجي. کاڌي ۽ مشروبات جي هڪ واحد پيداوار جي توانائي جو استعمال پڻ ادارن جي مقابلي تي غور ڪرڻ وقت هڪ اهم پهلو آهي. دوائن لاءِ، قابل اعتماد جراثيم ڪش ۽ جراثيم ڪشيءَ جا اثر حاصل ڪرڻ دوران، انهن کي اهو به يقيني بڻائڻ گهرجي ته دوائون خراب نه ٿين ۽ انهن جي اثرائتي جي حفاظت، اثرائتي ۽ استحڪام کي يقيني بڻائين.

دوائون، طبي حل، شيشي جا سامان، ڪلچر ميڊيا، ڊريسنگ، ڪپڙا، ڌاتو جا اوزار ۽ ٻيون شيون جيڪي تيز گرمي پد ۽ نم گرمي جي سامهون اچڻ تي تبديل نه ٿينديون يا خراب نه ٿينديون، انهن سڀني کي ٻاڦ ذريعي جراثيم کان پاڪ ڪري سگهجي ٿو. وڏي پيماني تي استعمال ٿيندڙ پريشر اسٽيم اسٽريلائيزيشن ۽ اسٽريلائيزيشن ڪابينا ٻاڦ اسٽريلائيزيشن ۽ اسٽريلائيزيشن لاءِ هڪ ڪلاسيڪل سامان آهي. جيتوڻيڪ تازين سالن ۾ مختلف ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ نم گرمي اسٽريلائيزيشن جا ڪيترائي نوان قسم تيار ڪيا ويا آهن، اهي سڀ پريشر اسٽيم اسٽريلائيزيشن ۽ اسٽريلائيزيشن ڪابينا تي ٻڌل آهن. جي بنياد تي ترقي ڪئي وئي.

ٻاڦ بنيادي طور تي انهن جي پروٽين کي گڏ ڪرڻ سان مائڪروجنزمن جي موت جو سبب بڻجي ٿي. ٻاڦ ۾ مضبوط دخول جي صلاحيت هوندي آهي. تنهن ڪري، جڏهن ٻاڦ ڳري ٿي، ته اها وڏي مقدار ۾ پوشيده گرمي خارج ڪري ٿي، جيڪا شين کي جلدي گرم ڪري سگهي ٿي. ٻاڦ جي نسبندي نه رڳو قابل اعتماد آهي، پر نسبندي جي درجه حرارت کي گهٽائي ۽ وقت کي گهٽائي پڻ سگهي ٿي. عمل جو وقت. هڪجهڙائي، دخول، اعتبار، ڪارڪردگي ۽ ٻاڦ جي نسبندي جا ٻيا پهلو نسبندي لاءِ پهرين ترجيح بڻجي ويا آهن.

هتي ٻاڦ مان مراد خشڪ سير ٿيل ٻاڦ آهي. مختلف تيل ۽ پيٽروڪيميڪل شين جي پيداوار ڪندڙ صنعتن ۽ پاور اسٽيشن اسٽيم ٽربائنز ۾ استعمال ٿيندڙ سپر هيٽڊ ٻاڦ جي بدران، سپر هيٽڊ ٻاڦ جراثيم ڪش ڪرڻ جي عملن لاءِ مناسب ناهي. جيتوڻيڪ سپر هيٽڊ ٻاڦ جو گرمي پد وڌيڪ هوندو آهي ۽ ان ۾ سير ٿيل ٻاڦ کان وڌيڪ گرمي هوندي آهي، پر اهو سپر هيٽڊ حصي جي گرمي سير ٿيل ٻاڦ جي ڪنڊينسيشن ذريعي جاري ٿيندڙ بخارات جي پوشيده گرمي جي مقابلي ۾ تمام گهٽ هوندي آهي. ۽ سپر هيٽڊ ٻاڦ جي درجه حرارت کي سير ٿيل گرمي پد تي ڇڏڻ ۾ گهڻو وقت لڳندو آهي. گرم ڪرڻ لاءِ سپر هيٽڊ ٻاڦ استعمال ڪرڻ سان گرمي مٽاسٽا جي ڪارڪردگي گهٽجي ويندي.

يقيناً، نم ٻاڦ جنهن ۾ ڳريل پاڻي هوندو آهي، اهو اڃا به خراب آهي. هڪ طرف، نم ٻاڦ ۾ موجود نمي پائپن ۾ ڪجهه نجاست کي ختم ڪري ڇڏيندي. ٻئي طرف، جڏهن نمي جراثيم ڪش ڪرڻ لاءِ برتنن ۽ دوائن تائين پهچندي آهي، ته اها دواسازي جي گرمي اسٽار ڏانهن ٻاڦ جي وهڪري کي روڪيندي آهي. پاس ڪريو، پاس جو گرمي پد گهٽ ڪريو. جڏهن ٻاڦ ۾ وڌيڪ باریک ڌوڙ هوندي آهي، ته اها گئس جي وهڪري لاءِ رڪاوٽ بڻجي ٿي ۽ گرمي کي داخل ٿيڻ کان روڪي ٿي، ۽ اهو جراثيم ڪش ڪرڻ کان پوءِ سڪي وڃڻ جي ڏکيائي کي به وڌائي ٿو.

اسٽريلائيزيشن ڪابينا جي محدود اسٽريلائيزيشن چيمبر ۾ هر نقطي تي گرمي پد ۽ ان جي سراسري گرمي پد جي وچ ۾ فرق ≤1°C آهي. اهو پڻ ضروري آهي ته "ٿڌيون جڳهيون" ۽ "ٿڌيون جڳهيون" ۽ سراسري گرمي پد (≤2.5°C) جي وچ ۾ انحراف کي ممڪن حد تائين ختم ڪيو وڃي. اسٽيم ۾ غير ڪنڊينسبل گيسن کي ڪيئن مؤثر طريقي سان ختم ڪجي، اسٽريلائيزيشن ڪابينا ۾ گرمي پد جي ميدان جي هڪجهڙائي کي يقيني بڻايو وڃي، ۽ ممڪن حد تائين "ٿڌيون جڳهيون" کي ڪيئن ختم ڪجي، اهي اسٽيم اسٽريلائيزيشن جي ڊيزائن ۾ اهم نقطا آهن.

سنتر ٿيل ٻاڦ جي نسبندي جو گرمي پد مائڪروجنزمن جي گرمي برداشت جي مطابق مختلف هجڻ گهرجي. تنهن ڪري، گهربل نسبندي جو گرمي پد ۽ عمل جو وقت پڻ جراثيم کان پاڪ شين جي آلودگي جي درجي جي مطابق مختلف آهي، ۽ نسبندي جو گرمي پد ۽ عمل جو وقت پڻ مختلف آهي. چونڊ نسبندي جي طريقي، شين جي ڪارڪردگي، پيڪنگنگ مواد، ۽ گهربل نسبندي جي عمل جي ڊيگهه تي منحصر آهي. عام طور تي، نسبندي جو گرمي پد جيترو وڌيڪ هوندو، اوترو گهٽ وقت گهربل هوندو. سنتر ٿيل ٻاڦ جي گرمي پد ۽ ان جي دٻاءُ جي وچ ۾ هڪ مسلسل تعلق هوندو آهي. جڏهن ته، جڏهن ڪابينا ۾ هوا ختم نه ٿيندي آهي يا مڪمل طور تي ختم نه ٿيندي آهي، ته ٻاڦ سنترپتي تائين نه پهچي سگهندي آهي. هن وقت، جيتوڻيڪ دٻاءُ ميٽر ڏيکاري ٿو ته نسبندي جو دٻاءُ پهچي چڪو آهي، پر ٻاڦ جو گرمي پد ضرورتن تائين نه پهتو آهي، جنهن جي نتيجي ۾ نسبندي ناڪامي ٿيندي آهي. جيئن ته ٻاڦ جو ذريعو دٻاءُ اڪثر نسبندي جي دٻاءُ کان وڌيڪ هوندو آهي، ۽ ٻاڦ جي ڊيڪمپريشن ٻاڦ کي وڌيڪ گرم ڪرڻ جو سبب بڻجي سگهي ٿو، ڌيان ڏيڻ جي ضرورت آهي.