Obrázok elektrického priemyselného parného generátora s výkonom 360 kW

360 kW elektrický priemyselný parný generátor

Stručný popis:

Ako ušetriť čas a námahu pri fermentácii ovocného vína?

Na svete existuje nespočetné množstvo druhov ovocia a pravidelná konzumácia ovocia bude tiež prospešná pre vaše zdravie, ale častá konzumácia ovocia môže ľudí aj nudiť, takže veľa ľudí si z ovocia vyrába ovocné víno.
Metóda výroby ovocného vína je jednoduchá a ľahko zvládnuteľná a obsah alkoholu v ovocnom víne je nízky, čo je prospešné pre zdravie. Niektoré bežné ovocie na trhu sa tiež dá pripraviť na ovocné víno.
Technologický proces varenia ovocného vína: čerstvé ovocie → triedenie → drvenie, odstopkovanie → ovocná dužina → oddelenie a extrakcia šťavy → čírenie → číra šťava → fermentácia → nalievanie do sudov → skladovanie vína → filtrácia → ošetrenie za studena → miešanie → filtrácia → hotový výrobok.
Fermentácia je dôležitým krokom pri výrobe ovocného vína. Využíva fermentáciu kvasníc a ich enzýmov na metabolizáciu cukru v ovocí alebo ovocnej šťave na alkohol a používa ho na potlačenie rastu škodlivých mikroorganizmov.

Pošlite nám e-mail

Detaily produktu

Značky produktov

Vysokoteplotná para produkovaná parným generátorom vstupuje do nádoby s upravenou ovocnou dužinou cez potrubie a nádoba sa rýchlo zahrieva, aby sa udržala na teplote 25-28 stupňov, a doba fermentácie je 5 dní.
Počas týchto 5 dní parný generátor nepretržite dodával teplo do nádoby, rovnomerne ju ohrieval a poskytoval dobré fermentačné prostredie pre dužinu.
Parný generátor Nobeth na varenie vína produkuje paru bez vlhkosti, vysoko kvalitnú paru, v súlade so zákonom o bezpečnosti spracovania potravín, s teplotou pary až 170 stupňov Celzia, čo zaručuje kvalitu a chuť ovocného vína a dokáže splniť požiadavky na výrobu a fermentáciu rôznych ovocných vín. Dobrý pomocník pri varení ovocného vína!