Plne automatický elektrický parný generátor NOBETH AH s výkonom 120 kW s jednou nádržou sa používa na sterilizáciu pri vysokých teplotách

Či už ide o sterilizáciu riadu, potravín alebo mlieka, na sterilizáciu je potrebná určitá vysoká teplota. Rýchle ochladenie sterilizáciou pri vysokej teplote a vysokom tlaku môže zničiť baktérie v potravinách, stabilizovať kvalitu potravín a účinne predĺžiť ich trvanlivosť. Zníži sa počet škodlivých baktérií, ktoré prežívajú v potravinách, a zabráni sa požitiu živých baktérií, ktoré spôsobujú infekcie alebo otravy ľudí bakteriálnymi toxínmi predprodukovanými v potravinách. Niektoré potraviny s nízkou a strednou kyslosťou, ako napríklad hovädzie, baranie a hydinové mäsové výrobky, obsahujú termofilné baktérie. Baktérie a ich spóry, teploty pod 100 °C môžu zničiť bežné baktérie, ale termofilné spóry je ťažké zničiť, preto sa musí použiť sterilizácia pri vysokej teplote a vysokom tlaku. Sterilizačná teplota je zvyčajne nad 120 °C. Teplota pary generovanej parným generátorom môže dosiahnuť vysokú teplotu až 170 °C a je to nasýtená para. Počas sterilizácie sa môže tiež zabezpečiť chuť, predĺžiť doba skladovania potravín a predĺžiť trvanlivosť potravín.

Parný generátor je typ parného zariadenia, ktoré nahrádza tradičné parné kotly. Je vhodný pre rôzne odvetvia, najmä v priemysle vysokoteplotnej sterilizácie, sterilizácie potravín a riadu atď. Môže sa použiť aj na lekársku sterilizáciu, vákuové balenie atď. Dá sa povedať, že parný generátor je jedným z nevyhnutných zariadení v modernom priemysle.

Pri výbere si vyberte parný generátor s rýchlym výstupom vzduchu, vysokou saturáciou pary, vysokou tepelnou účinnosťou a stabilnou prevádzkou. Parný generátor Nobeth dokáže vyrobiť paru za 2 minúty s tepelnou účinnosťou až 95 % a saturáciou pary viac ako 95 %. Je vhodný na spracovanie potravín, varenie potravín, sterilizáciu pri vysokých teplotách a ďalšie odvetvia súvisiace s potravinárstvom, zdravím a bezpečnosťou.