NOBETH GH 48KW dvojni cevni popolnoma avtomatski električni parni generator, ki se uporablja v pivovarski industriji

Proizvode varjenja vina lahko razdelimo v dve kategoriji: fermentacijo in destilacijo. Fermentirano vino je vino, ki se lahko uživa po rahli obdelavi po fermentaciji, kot so rdeče vino, riževo vino, pivo itd.; destilirano vino se pridobi z destilacijo po končani fermentaciji. Alkoholne pijače vključujejo predvsem žgane pijače, vodko, viski itd.

Pri proizvodnji kislega vina je najpomembnejši korak destilacija. Destilacija v parnem sodu se mora izvajati s počasno parno destilacijo in visokim izpustom pare. To pomeni, da se pri destilaciji alkohola postopoma izmenjujeta mraz in toplota ter para in tekočina, tako da se alkoholna para koncentrira in vsebnost alkohola v destilatu pade z visoke na nizko. Običajno je treba paro na začetku destilacije uporabljati počasi. Ko je vsebnost alkohola v destilatu nizka, je treba parni ventil široko odpreti in para bo ujela uhajajočo paro. Pri tem postopku lahko uporaba generatorja pare za pivo natančno nadzoruje izpust pare in s tem nadzoruje kakovost vina.

Kako narediti vino s parnim generatorjem

Današnje pivovarne varijo predvsem žitno vino, sirkovo vino, sirkovo žitno vino itd. V preteklosti, ko ni bilo parnega generatorja za pivovarstvo, je bilo za nadzor temperature potrebno drva. Drva je težko nadzorovati temperaturo. Včasih je ogenj prevroč in temperatura visoka. Včasih je ogenj premajhen in temperatura ni zadostna, zato je kakovost varjenega vina neenakomerna. Generator pare lahko prilagaja moč v več prestavah za natančen nadzor temperature varjenja, tako da je kakovost varjenega vina zelo enakomerna.

Vsi vemo, da je postopek pridelave vina zapleten. Pri destilaciji vina je bistvenega pomena primeren in enostaven za uporabo parni generator za pridelavo vina. Navsezadnje kakovost dovedene pare neposredno vpliva na kakovost in stopnjo okusa vina.
Najprej se para uvaja z dna vrča za kislo vino, ki jo dopolni plast droži. Para prodre skozi droži in vstopi v kondenzator iz cevi na vrhu kuhalne posode. Para se ohladi s kroženjem hladilne vode v kondenzatorju in postane tekoča. Vino nato steče v vinsko posodo. To je postopek uporabe generatorja pare za pivovarstvo za proizvodnjo vina. Uporaba generatorja pare za pivovarstvo za proizvodnjo vina je veliko enostavnejša kot tradicionalna pivovarska industrija.

Kateri parni generator lahko prihrani denar pri pridelavi vina?

Za parne generatorje obstaja veliko oblik energije. Najpogosteje se uporabljajo električna energija, plin, kurilno olje in biomasni peleti, ki imajo tudi različne prednosti pri varčevanju denarja:

1. Električni parni generator ima preprosto strukturo in dobro krmiljenje. Ne zahteva pretiranih stroškov vzdrževanja in popravil, stroški nakupa opreme pa so nizki, vendar je poraba energije relativno visoka.
2. Plinski parni generatorji so trenutno prepoznani kot energetsko varčni izdelki, vendar je njihova struktura opreme zapletena, nakupni stroški pa visoki.
3. Generator pare na gorivo je podoben generatorju pare na plin, le da ima širši spekter uporabe in ni podvržen geografskim omejitvam.
4. Biomasni parni generator ima nizko stopnjo avtomatizacije in poceni gorivo. Lahko ga štejemo za varčno parno opremo, vendar je težko izpolnjevati standarde emisij onesnaževanja in ni primeren za urbana območja s strogimi zahtevami glede varstva okolja.
Če je račun za elektriko na območju, kjer se uporablja parni generator, relativno nizek, če je elektrika med 3 in 5 centi na kilovatno uro, če je obremenitev transformatorja zadostna in so celo popusti na elektriko izven konic, potem bo električni parni generator v tem času prihranil denar. Skratka, katera vrsta parnega generatorja na osnovi energije prihrani denar, ni mogoče posploševati in je treba temeljiti na realnosti.

Kako izbrati parni generator za kuhanje kave

Pri izbiri parnega generatorja moramo najprej določiti količino uporabljene pare, preden lahko izberemo kotel z ustrezno močjo. Na splošno obstajajo naslednje metode za izračun porabe pare:

1. Izračunajte porabo pare po Chuanranovi formuli. Za izračun porabe pare uporabite formulo za prenos toplote tako, da analizirate toplotno moč opreme in ocenite količino porabljene pare. Ta metoda je relativno zapletena, dobljeni rezultati pa bodo zaradi negotovosti nekaterih dejavnikov vsebovali določene napake.
2. Neposredno merjenje na podlagi porabe pare. Opremo je mogoče preizkusiti z merilnikom pretoka.
3. Uporabite nazivno toplotno moč, ki jo je navedel proizvajalec opreme. Proizvajalci opreme običajno navedejo standardno nazivno toplotno moč na napisni ploščici opreme. Nazivna toplotna moč je običajno označena s K/W, kar označuje toplotno moč, nazivna toplotna moč pa je označena z kg/h, kar pomeni, da je poraba pare odvisna od uporabljenega tlaka pare.

Pri izbiri parnega generatorja za tekočo fermentacijo varjenja je količina destiliranega vina na uro enaka izhlapevalni zmogljivosti stroja.

Fermentacija v trdnem stanju poteka približno takole: naenkrat je treba pariti od 150 do 30 kilogramov žita – konfiguracija je model za 150 do 300 kg, naenkrat je treba skuhati od 600 do 750 kilogramov žita – konfiguracija je model za 600 kg, konfiguracija povzema kilograme žita. Nekoliko več kot pri strojnem modelu, model 150 je opremljen za 200 kg žita, model 300 pa za 400 kg žita.

Parni generator nadomešča tradicionalni kotel. Nobeth parni generator je energetsko varčen, okolju prijazen in popolnoma avtomatski parni generator brez pregledov. Proizvede paro v 3-5 minutah, kar zagotavlja kakovost pare. Samodejno upravljanje ne zahteva dela. Je varen, hiter in večnamenski. Je visoke kakovosti in nizke cene. Zagon z enim klikom, nizka poraba energije, vreden nakupa pri številnih trgovcih in proizvajalcih.