Gjeneratori i avullit elektrik plotësisht automatik NOBETH CH 48KW përdoret për sterilizim

Përshkrim i shkurtër:

Metodë e re sterilizimi, sterilizim me zhytje në gjenerator me avull me temperaturë të lartë dhe presion të lartë

Me zhvillimin e vazhdueshëm të shoqërisë, shkencës dhe teknologjisë, njerëzit po i kushtojnë gjithnjë e më shumë vëmendje sterilizimit të ushqimit, veçanërisht sterilizimit në temperaturë ultra të lartë, i cili përdoret gjerësisht në përpunimin dhe sterilizimin e ushqimit. Ushqimi i trajtuar në këtë mënyrë ka shije më të mirë, është më i sigurt dhe ka një afat më të gjatë ruajtjeje. Siç e dimë të gjithë, sterilizimi në temperaturë të lartë përdor temperatura të larta për të shkatërruar proteinat, acidet nukleike, substancat aktive etj. në qeliza, duke ndikuar kështu në aktivitetet jetësore të qelizave dhe duke shkatërruar zinxhirin aktiv biologjik të baktereve, duke arritur kështu qëllimin e vrasjes së baktereve; qoftë gatimi apo sterilizimi i ushqimit, kërkohet avull me temperaturë të lartë, kështu që avulli me temperaturë të lartë i gjeneruar nga gjeneratori i avullit është i nevojshëm për sterilizim!

Na dërgoni email

Detajet e produktit

Etiketat e produkteve

Sterilizimi me avull konsiston në vendosjen e produktit në një kabinet sterilizimi. Avulli me temperaturë të lartë çliron shpejt yje nxehtësie, të cilat bëjnë që proteina bakteriale të mpikset dhe denatyrohet për të arritur qëllimin e sterilizimit. Karakteristika e sterilizimit me avull të pastër është depërtueshmëria e fortë. Proteinat dhe koloidet protoplazmatike denatyrohen dhe mpiksen në kushte të nxehta dhe të lagështa. Sistemi enzimatik shkatërrohet lehtë. Avulli hyn në qeliza dhe kondensohet në ujë, i cili mund të çlirojë nxehtësi potenciale për të rritur temperaturën dhe për të rritur fuqinë e sterilizimit.

Karakteristikat e pajisjeve të gjeneratorit të avullit: sterilizim me temperaturë të lartë dhe kohë të shkurtër. Duke përdorur qarkullimin e ujit për sterilizim, uji në rezervuarin e sterilizimit ngrohet paraprakisht në temperaturën e kërkuar për sterilizim, duke shkurtuar kështu kohën e sterilizimit dhe duke përmirësuar efikasitetin e punës. Kurseni energji dhe rrisni prodhimin. Mjeti i punës i përdorur në procesin e sterilizimit mund të riciklohet, duke kursyer energji, kohë dhe konsum të fuqisë punëtore dhe burimeve materiale, dhe duke ulur kostot e prodhimit. Gjatë sterilizimit, të dy rezervuarët përdoren alternativisht si rezervuarë sterilizimi, gjë që rrit prodhimin në të njëjtën kohë. Për produktet e paketimit fleksibël, veçanërisht paketimin e rëndë, shpejtësia e depërtimit të nxehtësisë është e lartë dhe efekti i sterilizimit është i mirë.