Пара високе температуре коју производи генератор паре улази у посуду са подешеном воћном пулпом кроз цевовод, а посуда се брзо загрева да би се температура одржала на 25-28 степени, а време ферментације је 5 дана.
Током ових 5 дана, генератор паре је континуирано доводио топлоту у посуду, равномерно је загревајући и обезбеђујући добро окружење за ферментацију пулпе.
Нобетх генератор паре за варење пива производи пару без влаге, висококвалитетну пару, у складу са законом о безбедности прераде хране, температура паре је чак 170 степени Целзијуса, што гарантује квалитет и укус воћног вина и може задовољити потребе производње и ферментације разних воћних вина. Добар помоћник за прављење воћног вина!