180kw elektrisk ånggenerator för vindestillation

För spannmålskokning bör behovet av ånga vara stort och jämnt, för att säkerställa att spannmålen värms upp och tillagas jämnt. Det finns inget krav på tryck för ånga. Temperaturen är direkt proportionell mot trycket. Ju högre temperatur, desto större ångtryck och desto snabbare ångas spannmålen. Fokus här ligger på ångkanalens rörelse för att säkerställa att spannmålen värms upp jämnt. Ångutrustning kan väljas utifrån den maximala mängden ångkokt spannmål som krävs för produktionen och ångbehovet för ångkokarens storlek. Ett ångtryck på 0,4 MPa ~ 0,5 MPa är helt tillräckligt.
Sockrifieringsgraden påverkar direkt alkoholutbytet. Justeringen av sackrifieringstemperaturen och sackrifieringstiden baseras huvudsakligen på maltkvalitet, förhållandet mellan hjälpmaterial, förhållandet mellan material och vatten, vörtens sammansättning etc. Situationen är annorlunda och det finns ingen generalisering. Erfarna vinmakare ställer in en relativt konstant sackrifierings- och jäsningstemperatur baserat på erfarenhet. Till exempel är temperaturen i jäsningsrummet 20-30 grader, och temperaturen på jäsningsmaterialet överstiger inte 36 grader. Under låga temperaturförhållanden på vintern kan effekten av exakt temperaturkontroll och konstant temperaturåterfuktning uppnås med hjälp av ångutrustning.
Destillerat vin är det originalvin som bryggs. Genom att utnyttja skillnaden mellan alkoholens kokpunkt (78,5 °C) och vattnets kokpunkt (100 °C) värms den ursprungliga jäsningsbuljongen upp mellan de två kokpunkterna för att utvinna högkoncentrerad alkohol och aromämnen. Destillationsprincip och process: Alkoholens förångningspunkt är 78,5 °C. Originalvinet värms upp till 78,5 °C och hålls vid denna temperatur för att erhålla förångad alkohol. Efter att den förångade alkoholen har kommit in i rörledningen och svalnat blir den flytande alkohol. Under uppvärmningsprocessen blandas dock även ämnen som fukt eller oren ånga från råvarorna med alkoholen, vilket resulterar i viner av olika kvalitet. De flesta kända viner använder olika processer som multipel destillation eller vinhjärtextraktion för att erhålla viner med hög renhet och låg föroreningshalt.
Processen för kokning, sackarifiering och destillation är inte svår att förstå. Destillation av vin kräver ånga. Ångan är ren och hygienisk, vilket säkerställer vinets kvalitet. Ångan är kontrollerbar, temperaturen är justerbar och kontrollen är exakt, vilket säkerställer bekväm kokning och destillation. Ur produktions- och driftsperspektiv är ångenergiförbrukning av utrustning och energibesparing de ämnen som användarna är mest bekymrade över.
Den nya ånggeneratorn undergräver den traditionella principen för ångproduktion. Röret går in i vatten och avger ånga. Den kan användas omedelbart efter uppstart, med hög termisk verkningsgrad. Det finns inget vatten, ångan är ren och hygienisk, och upprepad kokning av smutsigt vatten elimineras, och kalkproblem elimineras också, och utrustningens livslängd förlängs. Energibesparande effekten är 50 % för elektrisk ångutrustning och 30 % för gasångutrustning. Hög effektivitet, energibesparing och miljöskydd!