Högtemperaturångan som produceras av ånggeneratorn kommer in i behållaren med den justerade fruktmassan genom rörledningen, och behållaren värms upp snabbt för att hålla behållaren vid 25-28 grader, och jäsningstiden är 5 dagar.
Under dessa 5 dagar tillförde ånggeneratorn kontinuerligt värme till behållaren, vilket värmde upp jämnt och gav en god jäsningsmiljö för massan.
Nobeths ånggenerator producerar ånga utan fukt, högkvalitativ ånga, i enlighet med livsmedelssäkerhetslagen. Dess ångtemperatur är så hög som 170 grader Celsius, vilket garanterar kvaliteten och smaken på fruktvin och kan möta produktions- och jäsningsbehoven hos olika fruktviner. En bra hjälpreda för bryggning av fruktvin!