NOBETH GH 48KW డబుల్ ట్యూబ్‌లు పూర్తిగా ఆటోమేటిక్ ఎలక్ట్రిక్ స్టీమ్ జనరేటర్‌ను బ్రూయింగ్ పరిశ్రమలో ఉపయోగిస్తారు

వైన్ తయారీ ఉత్పత్తులను రెండు వర్గాలుగా విభజించవచ్చు: కిణ్వ ప్రక్రియ మరియు స్వేదనం. కిణ్వ ప్రక్రియ తర్వాత రెడ్ వైన్, రైస్ వైన్, బీర్ మొదలైన స్వల్ప ప్రాసెసింగ్ తర్వాత తినగలిగే వైన్‌ను కిణ్వ ప్రక్రియ పూర్తయిన తర్వాత స్వేదనం ద్వారా స్వేదన వైన్ పొందవచ్చు. మద్యంలో ప్రధానంగా మద్యం, వోడ్కా, విస్కీ మొదలైనవి ఉంటాయి.

సోర్ వైన్ తయారీ ప్రక్రియలో, అతి ముఖ్యమైన దశ స్వేదనం. స్టీమర్ బారెల్ స్వేదనం నెమ్మదిగా ఆవిరి స్వేదనం మరియు అధిక ఆవిరి టైలింగ్‌తో చేయాలి. అంటే, ఆల్కహాల్ స్వేదనం ద్వారా, చల్లని మరియు వేడి క్రమంగా మార్పిడి చేయబడతాయి మరియు ఆవిరి మరియు ద్రవం మార్పిడి చేయబడతాయి, తద్వారా ఆల్కహాల్ ఆవిరి కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది మరియు స్వేదనం యొక్క ఆల్కహాల్ కంటెంట్ ఎక్కువ నుండి తక్కువకు తగ్గుతుంది. సాధారణంగా, స్వేదనం ప్రారంభంలో ఆవిరిని నెమ్మదిగా ఉపయోగించాలి. స్వేదనం యొక్క ఆల్కహాల్ కంటెంట్ తక్కువగా ఉన్నప్పుడు, ఆవిరి వాల్వ్‌ను వెడల్పుగా తెరవాలి మరియు ఆవిరి పట్టుకుంటుంది. ఈ ప్రక్రియలో, బ్రూయింగ్ స్టీమ్ జనరేటర్ వాడకం ఆవిరి అవుట్‌లెట్ స్టార్‌ను ఖచ్చితంగా నియంత్రించగలదు, తద్వారా వైన్ నాణ్యతను నియంత్రిస్తుంది.

ఆవిరి జనరేటర్‌తో వైన్ ఎలా తయారు చేయాలి

నేటి బ్రూయింగ్ వర్క్‌షాప్‌లు ప్రధానంగా గ్రెయిన్ వైన్, సోర్గమ్ వైన్, సోర్గమ్ గ్రెయిన్ వైన్ మొదలైన వాటిని తయారు చేస్తాయి. గతంలో, బ్రూయింగ్ స్టీమ్ జనరేటర్ లేనప్పుడు, బ్రూయింగ్‌కు ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించడానికి కట్టెలు అవసరం. ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించడం కట్టెలు కష్టం. కొన్నిసార్లు మంట చాలా వేడిగా ఉంటుంది మరియు ఉష్ణోగ్రత ఎక్కువగా ఉంటుంది. కొన్నిసార్లు మంట చాలా తక్కువగా ఉంటుంది మరియు ఉష్ణోగ్రత సరిపోదు, కాబట్టి బ్రూ చేసిన వైన్ నాణ్యత అసమానంగా ఉంటుంది. బ్రూయింగ్ ఉష్ణోగ్రతను ఖచ్చితంగా నియంత్రించడానికి ఆవిరి జనరేటర్ బహుళ గేర్‌లలో శక్తిని సర్దుబాటు చేయగలదు, తద్వారా బ్రూ చేసిన వైన్ నాణ్యత చాలా ఏకరీతిగా ఉంటుంది.

వైన్ తయారీ ప్రక్రియ చాలా కష్టమైనదని మనందరికీ తెలుసు. వైన్‌ను స్వేదనం చేసే ప్రక్రియలో, తగిన మరియు ఉపయోగించడానికి సులభమైన వైన్ తయారీ ఆవిరి జనరేటర్ అవసరం. అన్నింటికంటే, సరఫరా చేయబడిన ఆవిరి నాణ్యత వైన్ నాణ్యత మరియు స్థాయిని నేరుగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
ముందుగా, ఆవిరిని సోర్ వైన్ కుండ దిగువ నుండి ప్రవేశపెడతారు మరియు దానికి లీస్ పొరను జోడిస్తారు. ఆవిరి లీస్‌లోకి చొచ్చుకుపోయి, బ్రూయింగ్ కుండ పైభాగంలో ఉన్న పైపు నుండి కండెన్సర్‌లోకి ప్రవేశిస్తుంది. కండెన్సర్‌లో శీతలీకరణ నీటిని ప్రసరింపజేయడం ద్వారా ఆవిరి చల్లబడుతుంది మరియు ద్రవంగా మారుతుంది. తరువాత వైన్ వైన్ పాత్రలోకి ప్రవహిస్తుంది. వైన్ తయారీకి బ్రూయింగ్ స్టీమ్ జనరేటర్‌ను ఉపయోగించే ప్రక్రియ ఇది. వైన్ తయారీకి బ్రూయింగ్ స్టీమ్ జనరేటర్‌ను ఉపయోగించడం సాంప్రదాయ బ్రూయింగ్ పరిశ్రమ కంటే చాలా సులభం.

వైన్ తయారు చేసేటప్పుడు ఏ శక్తి వనరుల ఆవిరి జనరేటర్ డబ్బు ఆదా చేయగలదు?

ఆవిరి జనరేటర్లకు అనేక శక్తి రూపాలు ఉన్నాయి. విద్యుత్ తాపన, గ్యాస్, ఇంధన చమురు మరియు బయోమాస్ గుళికలు ఎక్కువగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి మరియు డబ్బు ఆదా చేయడంలో కూడా వాటికి వివిధ ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి:

1. ఎలక్ట్రిక్ హీటింగ్ స్టీమ్ జనరేటర్ సరళమైన నిర్మాణం మరియు బలమైన నియంత్రణ సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది.దీనికి అధిక నిర్వహణ మరియు మరమ్మత్తు ఖర్చులు అవసరం లేదు మరియు పరికరాల కొనుగోలు ఖర్చు తక్కువగా ఉంటుంది, కానీ శక్తి వినియోగం సాపేక్షంగా ఎక్కువగా ఉంటుంది.
2. గ్యాస్-ఆధారిత ఆవిరి జనరేటర్లు ప్రస్తుతం శక్తి-పొదుపు ఉత్పత్తులుగా గుర్తించబడుతున్నాయి, అయితే పరికరాల నిర్మాణం సంక్లిష్టంగా ఉంటుంది మరియు కొనుగోలు ఖర్చు ఎక్కువగా ఉంటుంది.
3. ఇంధన ఆవిరి జనరేటర్ గ్యాస్ ఆవిరి జనరేటర్‌ను పోలి ఉంటుంది, అయితే ఇది విస్తృత శ్రేణి ఉపయోగాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు భౌగోళిక పరిమితులకు లోబడి ఉండదు.
4. బయోమాస్ స్టీమ్ జనరేటర్ తక్కువ స్థాయి ఆటోమేషన్ మరియు చౌక ఇంధనాన్ని కలిగి ఉంటుంది. దీనిని డబ్బు ఆదా చేసే ఆవిరి పరికరంగా పరిగణించవచ్చు, కానీ కాలుష్య ఉద్గార ప్రమాణాలను తీర్చడం కష్టం మరియు కఠినమైన పర్యావరణ పరిరక్షణ అవసరాలు ఉన్న పట్టణ ప్రాంతాలకు తగినది కాదు.
ఆవిరి జనరేటర్ ఉపయోగించే ప్రాంతంలో విద్యుత్ బిల్లు సాపేక్షంగా తక్కువగా ఉంటే, విద్యుత్ కిలోవాట్ గంటకు 3 మరియు 5 సెంట్ల మధ్య ఉంటే, ట్రాన్స్‌ఫార్మర్ లోడ్ సరిపోతుంది మరియు ఆఫ్-పీక్ విద్యుత్‌పై కూడా తగ్గింపులు ఉంటే, ఈ సమయంలో విద్యుత్ ఆవిరి జనరేటర్ డబ్బు ఆదా చేస్తుంది. సారాంశంలో, ఏ రకమైన శక్తి ఆధారిత ఆవిరి జనరేటర్ డబ్బును ఆదా చేస్తుందో సాధారణీకరించలేము మరియు వాస్తవికత ఆధారంగా ఉండాలి.

కాచుటకు ఆవిరి జనరేటర్‌ను ఎలా ఎంచుకోవాలి

ఆవిరి జనరేటర్‌ను ఎంచుకునేటప్పుడు, తగిన శక్తితో బాయిలర్‌ను ఎంచుకునే ముందు మనం ముందుగా ఉపయోగించిన ఆవిరి మొత్తాన్ని నిర్ణయించాలి. ఆవిరి వినియోగాన్ని లెక్కించడానికి సాధారణంగా ఈ క్రింది పద్ధతులు ఉన్నాయి:

1. చువాన్రాన్ ఫార్ములా ప్రకారం ఆవిరి వినియోగాన్ని లెక్కించండి. ఉపయోగించిన ఆవిరి మొత్తాన్ని అంచనా వేయడానికి పరికరాల ఉష్ణ ఉత్పత్తిని విశ్లేషించడం ద్వారా ఆవిరి వినియోగాన్ని లెక్కించడానికి ఉష్ణ బదిలీ సూత్రాన్ని ఉపయోగించండి. ఈ పద్ధతి సాపేక్షంగా సంక్లిష్టమైనది మరియు కొన్ని కారకాల అనిశ్చితి కారణంగా పొందిన ఫలితాలలో కొన్ని లోపాలు ఉంటాయి.
2. ఆవిరి వినియోగం ఆధారంగా ప్రత్యక్ష కొలత. ఫ్లో మీటర్ ఉపయోగించి పరికరాలను పరీక్షించవచ్చు.
3. పరికరాల తయారీదారు అందించిన రేట్ చేయబడిన థర్మల్ శక్తిని ఉపయోగించండి. పరికరాల తయారీదారులు సాధారణంగా పరికరాల నేమ్‌ప్లేట్‌పై ప్రామాణిక రేట్ చేయబడిన థర్మల్ శక్తిని జాబితా చేస్తారు. రేటింగ్ పొందిన థర్మల్ శక్తి సాధారణంగా ఉష్ణ ఉత్పత్తిని సూచించడానికి K/W తో గుర్తించబడుతుంది మరియు ఆవిరి వినియోగం ఉపయోగించిన ఆవిరి పీడనంపై ఆధారపడి ఉంటుందని సూచించడానికి రేటింగ్ పొందిన థర్మల్ శక్తి kg/h తో గుర్తించబడుతుంది.

ద్రవ కిణ్వ ప్రక్రియ కోసం ఆవిరి జనరేటర్‌ను ఎంచుకున్నప్పుడు, గంటకు స్వేదనం చేయబడిన వైన్ మొత్తం యంత్రం యొక్క బాష్పీభవన సామర్థ్యానికి సమానంగా ఉంటుంది.

ఘన స్థితి కిణ్వ ప్రక్రియ సుమారుగా ఈ క్రింది విధంగా ఉంటుంది: ఒకేసారి 150 నుండి 30 కిలోగ్రాముల ధాన్యాన్ని ఆవిరి మీద ఉడికించాలి - ఆకృతీకరణ 150 నుండి 300 కిలోల మోడల్, ఒకేసారి 600 నుండి 750 కిలోగ్రాముల ధాన్యాన్ని ఉడికించాలి - ఆకృతీకరణ 600 కిలోల మోడల్, ఆకృతీకరణ కిలోగ్రాముల ధాన్యాన్ని సంగ్రహిస్తుంది యంత్ర నమూనా కంటే కొంచెం ఎక్కువ, 200 కిలోల ధాన్యం 150 మోడల్‌తో అమర్చబడి ఉంటుంది మరియు 400 కిలోల ధాన్యం 300 మోడల్‌తో అమర్చబడి ఉంటుంది.

సాంప్రదాయ బాయిలర్ స్థానంలో ఆవిరి జనరేటర్ వస్తుంది. నోబెత్ ఆవిరి జనరేటర్ అనేది శక్తి పొదుపు, పర్యావరణ అనుకూలమైన మరియు తనిఖీ-రహిత పూర్తి ఆటోమేటిక్ ఆవిరి జనరేటర్. ఆవిరి నాణ్యతను నిర్ధారించడానికి ఇది 3-5 నిమిషాల్లో ఆవిరిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఆటోమేటిక్ నియంత్రణకు శ్రమ అవసరం లేదు. ఇది సురక్షితమైనది, వేగవంతమైనది మరియు బహుళ ప్రయోజనకరమైనది. ఇది అధిక నాణ్యత మరియు తక్కువ ధర. . ఒక-క్లిక్ ప్రారంభం, తక్కువ శక్తి వినియోగం, అనేక మంది వ్యాపారులు మరియు తయారీదారులు కొనుగోలు చేయడానికి అర్హమైనది.