İlaç endüstrisi, gıda endüstrisi, biyolojik ürünler, tıbbi ve sağlık hizmetleri ile bilimsel araştırma gibi sektörlerde, ilgili öğeleri dezenfekte etmek ve sterilize etmek için sıklıkla dezenfeksiyon ve sterilizasyon ekipmanları kullanılır.
Mevcut tüm dezenfeksiyon ve sterilizasyon yöntemleri arasında buhar en eski, en güvenilir ve en yaygın kullanılan yöntemdir. Bakteriyel propagüller, mantarlar, protozoa, algler, virüsler ve direnç dahil olmak üzere tüm mikroorganizmaları öldürebilir. Daha güçlü bakteri sporları, bu nedenle buhar sterilizasyonu endüstriyel dezenfeksiyon ve sterilizasyonda oldukça değerlidir. Erken Çin tıbbı sterilizasyonu neredeyse her zaman buhar sterilizasyonunu kullanmıştır.
Buhar sterilizasyonu, sterilizatördeki mikroorganizmaları öldürmek için basınçlı buhar veya diğer nemli ısı sterilizasyon ortamlarını kullanır. Termal sterilizasyonda en etkili ve yaygın olarak kullanılan yöntemdir.
Gıda için, sterilizasyon sırasında ısıtılan malzemeler gıdanın besin değerini ve lezzetini korumalıdır. Gıda ve içeceklerin tek bir ürününün enerji tüketimi de işletmelerin rekabet gücünü göz önünde bulundururken önemli bir husustur. İlaçlar için, güvenilir dezenfeksiyon ve sterilizasyon etkileri elde ederken, ilaçların zarar görmemesini ve güvenlik, etkililik ve etkinliklerinin istikrarını da sağlamalıdırlar.
İlaçlar, tıbbi solüsyonlar, cam eşyalar, kültür ortamları, pansumanlar, kumaşlar, metal aletler ve yüksek sıcaklıklara ve nemli ısıya maruz kaldığında değişmeyecek veya zarar görmeyecek diğer ürünler buharla sterilize edilebilir. Yaygın olarak kullanılan basınçlı buhar sterilizasyonu ve sterilizasyon kabini, buhar sterilizasyonu ve sterilizasyonu için klasik bir ekipmandır. Son yıllarda çeşitli ihtiyaçları karşılamak için birçok yeni tip nemli ısı sterilizasyon ekipmanı geliştirilmiş olsa da, hepsi basınçlı buhar sterilizasyonu ve sterilizasyon kabinine dayanmaktadır. temelinde geliştirilmiştir.
Buhar, esas olarak mikroorganizmaların proteinlerini pıhtılaştırarak ölümüne neden olur. Buharın güçlü bir nüfuz etme kabiliyeti vardır. Bu nedenle, buhar yoğunlaştığında nesneleri hızla ısıtabilen büyük miktarda gizli ısı açığa çıkarır. Buhar sterilizasyonu yalnızca güvenilir olmakla kalmaz, aynı zamanda sterilizasyon sıcaklığını düşürebilir ve süreyi kısaltabilir. Eylem süresi. Buhar sterilizasyonunun tekdüzeliği, nüfuz etme kabiliyeti, güvenilirliği, verimliliği ve diğer yönleri sterilizasyon için birinci öncelik haline gelmiştir.
Buradaki buhar, kuru doymuş buharı ifade eder. Çeşitli petrol ve petrokimya ürünleri üreten endüstrilerde ve enerji santrali buhar türbinlerinde kullanılan aşırı ısıtılmış buhar yerine, aşırı ısıtılmış buhar sterilizasyon işlemleri için uygun değildir. Aşırı ısıtılmış buhar, doymuş buhardan daha yüksek bir sıcaklığa ve daha fazla ısıya sahip olmasına rağmen, aşırı ısıtılmış kısmın ısısı, doymuş buharın yoğunlaşmasıyla açığa çıkan buharlaşmanın gizli ısısıyla karşılaştırıldığında çok küçüktür. Ve aşırı ısıtılmış buhar sıcaklığının doyma sıcaklığına düşmesi uzun zaman alır. Aşırı ısıtılmış buharı ısıtma için kullanmak ısı değişim verimliliğini azaltacaktır.
Elbette, yoğunlaştırılmış su içeren nemli buhar daha da kötüdür. Bir yandan, nemli buharın içinde bulunan nem, borulardaki bazı kirleri çözecektir. Öte yandan, nem, sterilize edilecek kaplara ve ilaçlara ulaştığında, buharın farmasötik ısı yıldızına akışını engeller. Geç, geçişin sıcaklığını düşür. Buhar daha ince sis içerdiğinde, gaz akışı için bir bariyer oluşturur ve ısının nüfuz etmesini önler ve ayrıca sterilizasyondan sonra kurutmanın zorluğunu artırır.
Sterilizasyon kabininin sınırlı sterilizasyon haznesindeki her noktadaki sıcaklık ile ortalama sıcaklığı arasındaki fark ≤1°C'dir. Ayrıca, "soğuk noktaları" ve "soğuk noktalar" ile ortalama sıcaklık (≤2,5°C) arasındaki sapmayı mümkün olduğunca ortadan kaldırmak gerekir. Buhardaki yoğuşmayan gazların etkili bir şekilde nasıl ortadan kaldırılacağı, sterilizasyon kabinindeki sıcaklık alanının tekdüzeliğinin nasıl sağlanacağı ve "soğuk noktaların" mümkün olduğunca nasıl ortadan kaldırılacağı, buhar sterilizasyonunun tasarımında temel noktalardır.
Doymuş buharın sterilizasyon sıcaklığı, mikroorganizmaların ısı toleransına göre farklı olmalıdır. Bu nedenle, gerekli sterilizasyon sıcaklığı ve etki süresi de sterilize edilen ürünlerin kirlenme derecesine göre farklıdır ve sterilizasyon sıcaklığı ve etki süresi de farklıdır. Seçim, sterilizasyon yöntemine, ürün performansına, paketleme malzemelerine ve gerekli sterilizasyon işlem uzunluğuna bağlıdır. Genel olarak konuşursak, sterilizasyon sıcaklığı ne kadar yüksekse, gereken süre o kadar kısadır. Doymuş buharın sıcaklığı ile basıncı arasında sabit bir ilişki vardır. Ancak, kabindeki hava giderilmediğinde veya tamamen giderilmediğinde, buhar doygunluğa ulaşamaz. Bu sırada, basınç ölçer sterilizasyon basıncına ulaşıldığını gösterse de, buhar sıcaklığı gereksinimlere ulaşmamıştır ve bu da sterilizasyon başarısızlığına neden olur. Buhar kaynağı basıncı genellikle sterilizasyon basıncından daha yüksek olduğundan ve buhar dekompresyonu buharın aşırı ısınmasına neden olabileceğinden, dikkat edilmesi gerekir.
Gönderi zamanı: Mar-01-2024
