Цалкам аўтаматычны электрычны парагенератар NOBETH GH 18KW выкарыстоўваецца для піваварства

Працэс вытворчасці піва:

Насамрэч, прынцып варэння вельмі просты. Гэта не што іншае, як працэс выкарыстання мікробнай ферментацыі для атрымання алкагольных напояў пэўнай канцэнтрацыі. Вядома, сам працэс далёка не такі просты. У якасці прыкладу возьмем Jinjiu, дзе нараджэнне бутэлькі спіртнога звычайна праходзіць праз наступныя этапы: выбар матэрыялу, выраб коджы, ферментацыя, дыстыляцыя, вытрымка і разліў.

Вытанчанае вінаробства ў асноўным уключае такія працэсы, як спіртавая ферментацыя, ацукрыванне крухмалу, выраб коджы, апрацоўка сыравіны, дыстыляцыя, вытрымка, купажаванне і запраўка. Спірт канцэнтруецца і аддзяляецца ад зыходнага напою шляхам награвання з выкарыстаннем розніцы тэмператур кіпення. Падчас працэсу награвання вінаробства асабліва важна строга кантраляваць тэмпературу, што можа непасрэдна паўплываць на якасць і смак віна.

У працэсе піваварэння ёсць два працэсы, неаддзельныя ад пары: адзін — ферментацыя, а другі — дыстыляцыя. Парагенератар — важнае вытворчае абсталяванне ў піваварным заводзе. Дыстыляцыя патрабуе выкарыстання парагенератара для канцэнтрацыі і аддзялення спірту ад зыходнага раствора. Падчас варэння віна, няважна, час дыстыляцыі ці тэмпература дыстыляцыі паўплываюць на якасць віна. Аднак традыцыйны метад дыстыляцыі не так проста кантраляваць тэмпературу і час дыстыляцыі, і гэта можа лёгка паўплываць на якасць і смак віна; хоць парагенератар можа кантраляваць час дыстыляцыі і тэмпературу дыстыляцыі, атрыманае віно таксама мае насычаны смак, таму ў параўнанні з традыцыйным вінаробствам, сучаснае вінаробства з парагенератарам мае лепшы смак.

Парагенератар замяняе традыцыйны кацёл. Гэта энергазберагальны, экалагічна чысты і цалкам аўтаматычны парагенератар, які не патрабуе праверкі. Ён вырабляе пару за 3-5 хвілін. Ён выраблены з нержавеючай сталі і гарантуе якасць пары. Ён мае аўтаматычнае кіраванне і не патрабуе ручной працы. Ён бяспечны, хуткі і шматфункцыянальны.

Спецыяльны электрычны награвальны парагенератар для піваварэння можа рэгуляваць тэмпературу ў адпаведнасці з рэальнымі патрэбамі, працуе адной кнопкай, мае бесперапынную выпрацоўку пары, працуе без нагляду, просты і просты ў выкарыстанні. У якасці крыніцы нагрэву для піваварэння ён можа забяспечыць стабільную крыніцу цяпла, і водары арыгінальнага віна таксама будуць дыстылявацца, надаючы віну унікальны смак. У той жа час, паводле водгукаў кліентаў, якія выкарыстоўвалі гэта абсталяванне, эфектыўнасць піваварнага парагенератара ў 2-3 разы вышэйшая, чым у традыцыйнага метаду.

Працэс варэння піва складаны. Падчас дыстыляцыі неабходны прыдатны і просты ў выкарыстанні парагенератар. У рэшце рэшт, якасць пададзенай пары непасрэдна ўплывае на якасць і смак віна.