Boed yn sterileiddio llestri bwrdd, sterileiddio bwyd, neu sterileiddio llaeth, mae angen tymheredd uchel penodol ar gyfer sterileiddio. Trwy sterileiddio tymheredd uchel a phwysedd uchel, gall oeri cyflym ladd y bacteria yn y bwyd, sefydlogi ansawdd y bwyd, ac ymestyn oes silff y bwyd yn effeithiol. Lleihau nifer y bacteria niweidiol sy'n goroesi mewn bwyd ac osgoi llyncu bacteria byw sy'n achosi haint dynol neu wenwyno dynol a achosir gan docsinau bacteriol a gynhyrchir ymlaen llaw mewn bwyd. Mae rhai bwydydd asidig isel a bwydydd asidig canolig fel cynhyrchion cig eidion, cig dafad a dofednod yn cynnwys thermoffiliau. Gall bacteria a'u sborau, tymereddau islaw 100°C ladd bacteria cyffredin, ond mae'n anodd lladd sborau thermoffilig, felly rhaid defnyddio sterileiddio tymheredd uchel a phwysedd uchel. Mae'r tymheredd sterileiddio fel arfer yn uwch na 120°C. Gall tymheredd y stêm a gynhyrchir gan y generadur stêm gyrraedd tymheredd uchel o hyd at 170°C ac mae'n stêm dirlawn. Wrth sterileiddio, gall hefyd sicrhau'r blas, cynyddu amser storio bwyd, ac ymestyn oes silff bwyd.
Mae generadur stêm yn fath o offer stêm sy'n disodli boeleri stêm traddodiadol. Mae'n addas ar gyfer amrywiaeth o ddiwydiannau, yn enwedig yn y diwydiant sterileiddio tymheredd uchel, sterileiddio prosesu bwyd a sterileiddio llestri bwrdd, ac ati. Gellir ei ddefnyddio hefyd ar gyfer sterileiddio meddygol, pecynnu gwactod, ac ati. Gellir dweud bod generadur stêm yn un o'r offer angenrheidiol mewn diwydiant modern.
Wrth ddewis, gwnewch yn siŵr eich bod yn dewis generadur stêm gydag allbwn aer cyflym, dirlawnder stêm uchel, effeithlonrwydd thermol uchel, a gweithrediad sefydlog. Gall generadur stêm Nobeth gynhyrchu stêm mewn 2 funud, gydag effeithlonrwydd thermol o hyd at 95%, a dirlawnder stêm o fwy na 95%. Mae'n addas ar gyfer Prosesu bwyd, coginio bwyd, sterileiddio tymheredd uchel a diwydiannau eraill sy'n ymwneud â bwyd, iechyd a diogelwch.