Ĝenerale parolante, por certigi hejtadan efikecon kaj mallongigi la steriligan intervalon, ju pli alta la steriliga temperaturo, des pli mallonga la bezonata steriliga tempo. Ofte ekzistas certa grado de nehomogeneco en la detekto de vaportemperaturo. Samtempe, ekzistas certa histerezo kaj devio en la detekto de temperaturo. Konsiderante, ke la temperaturo kaj premo de saturita vaporo montras unu-al-unu korespondadon, relative parolante, la detekto de vaporpremo estas pli unuforma kaj rapida. , do la steriliga vaporpremo de la sterilizilo estas uzata kiel la kontrola bazo, kaj la detekto de la steriliga temperaturo estas uzata kiel la sekureca garantio.
En praktikaj aplikoj, la vaportemperaturo kaj la steriliga temperaturo kelkfoje estas malsamaj. Unuflanke, kiam la vaporo enhavas pli ol 3% da kondensita akvo (la sekeco estas 97%), kvankam la vaportemperaturo atingas la normon, pro la malhelpo de varmotransigo fare de la kondensita akvo distribuita sur la surfaco de la vaporo, la temperaturo de la vaporo trapasanta la kondensitan akvan filmon en la produkto malpliiĝos. Malpliigu iom post iom tiel ke la efektiva steriliga temperaturo de la produkto estas pli malalta ol la postulo pri steriliga temperaturo. Precipe ĉe la kaldronakvo portata de la kaldrono, ĝia akvokvalito povas polui la steriligitan produkton. Tial, kutime estas tre efike uzi la alt-efikan vapor-akvan apartigilon Watts DF200 ĉe la vaporenirejo.
Aliflanke, la ĉeesto de aero havas plian efikon sur la steriligan temperaturon de la vaporo. Kiam la aero en la ŝranko ne estas forigita aŭ ne estas tute forigita, unuflanke, la ĉeesto de aero formos malvarman punkton, tiel ke la produktoj ligitaj al la aero ne povas esti steriligitaj per bakteria temperaturo. Aliflanke, per kontrolado de la vaporpremo por kontroli la temperaturon, la ĉeesto de aero kreas partan premon. Tiam, la premo montrata sur la premmezurilo estas la totala premo de la miksita gaso, kaj la efektiva vaporpremo estas pli malalta ol la postulo pri steriligo de vaporpremo. Tial, la vaportemperaturo ne plenumas la postulon pri steriligo, rezultante en steriliga malsukceso.
Supervarmeco de vaporo estas grava faktoro, kiu influas la steriligon per vaporo, sed ĝi ofte estas preteratentata. EN285 postulas, ke la supervarmeco de la steriliga vaporo ne superu 5 °C. La principo de saturita vapora steriligo estas, ke vaporo kondensiĝas kiam la produkto estas malvarma, liberigante grandan kvanton da latenta varmenergio, kiu pliigas la temperaturon de la produkto; dum kondensiĝo, ĝia volumeno akre ŝrumpas (1/1600), kaj ĝi ankaŭ povas generi lokan negativan premon, igante la postan vaporon eniri profunde en la objekton.
La ecoj de supervarmigita vaporo estas ekvivalentaj al tiuj de seka aero, sed la varmotransiga efikeco estas pli malalta; aliflanke, kiam supervarmigita vaporo liberigas senteblan varmon kaj la temperaturo falas sub la saturiĝpunkton, kondensiĝo ne okazas, kaj la varmo liberigita tiam estas tre malgranda. Varmotransigo ne plenumas la steriligajn postulojn. Ĉi tiu fenomeno estas evidenta kiam la trovarmiĝo superas 5 °C. Trovarmigita vaporo ankaŭ povas kaŭzi rapidan maljuniĝon de objektoj.
Se la uzata vaporo estas la varmoreta vaporo uzata por elektrogenerado, ĝi mem estas supervarmigita vaporo. En multaj kazoj, eĉ se la memstara kaldrono produktas saturitan vaporon, la vapormalkunpremo antaŭ la steriligilo estas ia adiabata ekspansio, igante la originalan saturitan vaporon supervarmigita vaporo. Ĉi tiu efiko evidentiĝas kiam la premdiferenco superas 3 barojn. Se la supervarmo superas 5 °C, estas plej bone uzi vatan akvobanan saturitan vaporan aparaton por ĝustatempe forigi la supervarmon.
La vapora dezajno de la sterilizilo inkluzivas vaporeniron kun supervaporfiltrilo, alt-efikan vaporo-akvan apartigilon, vaporpreman reguligan valvon kaj vaporkaptilon.