El generador de vapor eléctrico totalmente automático NOBETH GH 18KW se utiliza para elaborar cerveza

Proceso de producción de cerveza:

De hecho, el principio de la elaboración de cerveza es muy simple. Se trata simplemente del proceso de usar la fermentación microbiana para producir bebidas alcohólicas con una concentración determinada. Por supuesto, el funcionamiento en sí no es tan sencillo. Tomando Jinjiu como ejemplo, el nacimiento de una botella de licor generalmente pasa por los siguientes pasos: selección del material, elaboración del koji, fermentación, destilación, envejecimiento y llenado.

La vinificación refinada incluye principalmente procesos como la fermentación alcohólica, la sacarificación del almidón, la elaboración de koji, el procesamiento de la materia prima, la destilación, el envejecimiento, la mezcla y el sazonado. El alcohol se concentra y se separa del licor original mediante calentamiento y aprovechando las diferencias de punto de ebullición. Durante el proceso de calentamiento de la vinificación, es fundamental controlar estrictamente la temperatura, ya que puede afectar directamente la calidad y el sabor del vino.

En el proceso de elaboración de cerveza, existen dos procesos inseparables del vapor: la fermentación y la destilación. El generador de vapor es un equipo de producción importante en la cervecería. La destilación requiere el uso de un generador de vapor para concentrar y separar el alcohol de la solución original. Durante la elaboración de vino, tanto el tiempo como la temperatura de destilación afectan su calidad. Sin embargo, el método tradicional de destilación no permite controlar fácilmente la temperatura y el tiempo de destilación, lo que puede afectar fácilmente la calidad y el sabor del vino. Por otro lado, el generador de vapor, al controlar el tiempo y la temperatura de destilación, permite obtener un vino con un sabor intenso, por lo que, en comparación con la vinificación tradicional, la vinificación moderna con generador de vapor ofrece un mejor sabor.

El generador de vapor sustituye a la caldera tradicional. Es un generador de vapor totalmente automático, ecológico y de bajo consumo, que no requiere inspección. Produce vapor en 3-5 minutos. Fabricado en acero inoxidable, garantiza la calidad del vapor. Cuenta con control automático y no requiere mano de obra. Es seguro, rápido y versátil.

El generador de vapor eléctrico especial para la elaboración de cerveza ajusta la temperatura según las necesidades, se opera con un solo botón, produce vapor continuo, es autónomo y fácil de usar. Como fuente de calor, proporciona una fuente de calor estable y destila los sabores del vino original, dándole un sabor único. Además, según los clientes que han utilizado este equipo, la eficiencia de elaboración del generador de vapor es de 2 a 3 veces mayor que la del método tradicional.

El proceso de elaboración de cerveza es engorroso. Durante la destilación, es esencial contar con un generador de vapor adecuado y fácil de usar. Al fin y al cabo, la calidad del vapor suministrado afecta directamente la calidad y el grado del vino.