O vapor de alta temperatura producido polo xerador de vapor entra no recipiente coa polpa de froita axustada a través da tubaxe, e o recipiente quéntase rapidamente para mantelo a 25-28 graos, e o tempo de fermentación é de 5 días.
Durante estes 5 días, o xerador de vapor subministrou calor continuamente ao recipiente, quentándoo uniformemente e proporcionando un bo ambiente de fermentación para a polpa.
O xerador de vapor para a elaboración de cervexa Nobeth produce vapor sen humidade e de alta calidade, de acordo coa lei de seguridade do procesamento de alimentos, cunha temperatura do vapor de ata 170 graos Celsius, o que garante a calidade e o sabor do viño de froitas e pode satisfacer as necesidades de produción e fermentación de diversos viños de froitas. Un bo axudante para a elaboración de viño de froitas!