O xerador de vapor eléctrico totalmente automático NOBETH GH de 18 kW utilízase para a elaboración de cervexa

Proceso de produción de cervexa:

De feito, o principio da elaboración da cervexa é moi sinxelo. Non é máis que o proceso de usar a fermentación microbiana para producir bebidas alcohólicas cunha certa concentración. Por suposto, a operación en si está lonxe de ser tan sinxela. Tomando como exemplo a Jinjiu, o nacemento dunha botella de licor xeralmente pasa polos seguintes pasos: selección de materiais, elaboración do koji, fermentación, destilación, envellecemento e recheo.

A elaboración de viño refinado inclúe principalmente procesos como a fermentación do alcohol, a sacarificación do amidón, a elaboración de koji, o procesamento de materias primas, a destilación, o envellecemento, a mestura e o condimento. O alcohol concéntrase e sepárase do licor orixinal mediante quecemento e aproveitando as diferenzas de puntos de ebulición. Durante o proceso de quecemento da elaboración do viño, é especialmente importante controlar estritamente a temperatura, o que pode afectar directamente á calidade e ao sabor do viño.

No proceso de elaboración da cervexa, hai dous procesos que son inseparables do vapor, un é a fermentación e o outro é a destilación. O xerador de vapor é un equipo de produción importante na cervexeira. A destilación require o uso dun xerador de vapor de elaboración para concentrar e separar o alcohol da solución orixinal. Cando se elabora viño, xa sexa o tempo de destilación ou a temperatura de destilación, isto afectará á calidade do viño. Non obstante, o método de destilación tradicional non é doado de controlar a temperatura e o tempo de destilación, e pode afectar facilmente a calidade e o sabor do viño; mentres que o xerador de vapor pode. Ao controlar o tempo de destilación e a temperatura de destilación, o viño producido tamén está cheo de sabor, polo que en comparación coa vinificación tradicional, a vinificación moderna con xerador de vapor ten mellor sabor.

O xerador de vapor substitúe a caldeira tradicional. É un xerador de vapor totalmente automático que aforra enerxía, é respectuoso co medio ambiente e non require inspeccións. Produce vapor en 3-5 minutos. Está feito de aceiro inoxidable e garante a calidade do vapor. Ten control automático e non require man de obra. É seguro, rápido e multiusos.

O xerador de vapor de quecemento eléctrico especial para a elaboración da cervexa pode axustar a temperatura segundo as necesidades reais, funcionamento cun só botón, produción continua de vapor, sen supervisión, doado e sinxelo de usar. Como fonte de quecemento para a elaboración da cervexa, pode proporcionar unha fonte de calor estable e os sabores do viño orixinal tamén se destilarán, dándolle ao viño un sabor único. Ao mesmo tempo, segundo os clientes que utilizaron este equipo, a eficiencia de elaboración da cervexa do xerador de vapor é de 2 a 3 veces maior que a do método tradicional.

O proceso de elaboración da cervexa é complicado. Durante o proceso de destilación, é esencial un xerador de vapor de elaboración axeitado e doado de usar. Despois de todo, a calidade do vapor subministrado afectará directamente á calidade e ao grao do viño.