360kw ઇલેક્ટ્રિક ઔદ્યોગિક સ્ટીમ જનરેટર

ફ્રૂટ વાઇનના આથોમાં સમય અને મહેનત કેવી રીતે બચાવવી?

દુનિયામાં અસંખ્ય પ્રકારના ફળો છે, અને ફળોનું નિયમિત સેવન પણ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક રહેશે, પરંતુ ફળોનું વારંવાર સેવન લોકોને કંટાળો પણ આપી શકે છે, તેથી ઘણા લોકો ફળોને ફ્રૂટ વાઇન બનાવશે.
ફ્રૂટ વાઇન બનાવવાની પદ્ધતિ સરળ અને નિપુણ છે, અને ફ્રૂટ વાઇનમાં આલ્કોહોલનું પ્રમાણ ઓછું છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. બજારમાં મળતા કેટલાક સામાન્ય ફળોમાંથી પણ ફ્રૂટ વાઇન બનાવી શકાય છે.
ફળોના વાઇન બનાવવાની તકનીકી પ્રક્રિયા: તાજા ફળ → છટણી → ક્રશિંગ, ડિસ્ટેમિંગ → ફળોનો પલ્પ → રસ અલગ કરવા અને કાઢવા → સ્પષ્ટીકરણ → સ્પષ્ટ રસ → આથો → બેરલ રેડવું → વાઇન સ્ટોરેજ → ગાળણ → ઠંડા ઉપચાર → મિશ્રણ → ગાળણ → તૈયાર ઉત્પાદન.
ફળોના વાઇન બનાવવા માટે આથો બનાવવો એ એક મહત્વપૂર્ણ પગલું છે. તે ફળ અથવા ફળોના રસમાં રહેલી ખાંડને આલ્કોહોલમાં રૂપાંતરિત કરવા માટે યીસ્ટ અને તેના ઉત્સેચકોના આથોનો ઉપયોગ કરે છે, અને તેનો ઉપયોગ હાનિકારક સુક્ષ્મસજીવોના વિકાસને અટકાવવા માટે કરે છે.